gingembre - NICOLE PASSIONS

Mon partenariat DURALEX et lotte au lait de coco, curry, citron vert, gingembre, poivrons.....

Pas de blogs à l'honneur ce WE car, je vais, à partir de lundi, vous abandonner quelques jours..... Je n'ai pas préparé de billets pour mon absence, cette fois ci. Mon blog implore le repos lui aussi.... Ainsi aujourd'hui et demain, des recettes inédites,...

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Tags: gingembre, assiette, vaisselle, blog nicole passions, verre, curry, lait de coco, blog gastronomie, citron vert, plat, lotte, duralex, saladier

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6 mai 2012

Un petit smoothie fraises, orange, menthe, gingembre, ça vous dit?

En ce dimanche après midi, une envie de smoothie, guidée par ces jolis verres reçus la semaine passée. C'est si bon ce concentré de fruits "fait maison" Préparation: 10 mn Ingrédients pour deux grands verres 2 belles poignées de fraises 1 orange 2 c à...

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Tags: gingembre, sucre, fraises, menthe, blog nicole passions, orange, blog gastronomie, smoothie, glaçon

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28 février 2012

Epaule de veau aux ananas et cranberries....

Une recette sortie tout droit de mon imaginaire et on a aimé........ Préparation 30 mn Cuisson: 1h30 mn environ Ingrédients 6 PERSONNES 1,5 kg d'épaule de veau 1 ananas frais 2 cuillères à soupe de cranberries séchés 1/2 cuillère à café de cannelle 2...

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Tags: miel, canelle, gingembre, blog nicole passions, curry, purée, bouillon, pommes de terre, ananas frais, cranberrie, épaule agneau

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12 février 2012

Des cupcakes au spéculoos...et gingembre pour une St Valentin réussie!

La St Valentin n'a jamais été aussi si proche........ Un petit avant goût .... rien que pour vous Avec cette recette je participe au Concours PriceMinister de la Saint-Valentin A l'occasion de la Saint-Valentin, PriceMinister organise un concours spécial...

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Tags: gingembre, concours, blog nicole passions, St Valentin, cupacake, price minister, pâte spéculoos

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19 avril 2011

Les crevettes épices et coco...un trio de saveurs

Une petite recette épicée, délicatement Temps de préparation 30 mn Cuisson 25 mn Ingrédients pour 2 personnes 600 gr de crevettes 1 cuillère à soupe de p âte à curry rouge 1 boite de crème de coco allégée 1 cm de gingembre frais. Coriandre 1 cuillère...

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Tags: crevettes, gingembre, blog nicole passions, photo culinaire, plat crevette, crème coco, pâte de curry

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31 mars 2011

La crevette et les fruits rouges....Et pourquoi pas?

Rencontre improbable entre des saveurs complètement opposées. Mais ne dit on pas que les contraires s'attirent? J'ai provoqué ces fiançailles et aucun regret...Mes invités ont apprécié...Pari gagné et je récidiverai..... Ingrédients pour 6 verrines 400...

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Tags: verrine, crevettes, gingembre, framboise, blog nicole passions, photo culinaire, fraise, huile argan, pignon pin

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22 juin 2010

filet mignon de veau aux pêches accompagné de ses crêpes de maïs....

Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 c à soupe de miel 1 cm de gingembre frais râpé cannelle 1 demi bouillon de poule dégraissé 1 oignon sel et poivre huile d'olive Coupez le filet en médaillons de 3 cm environ...

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Tags: miel, pêches, gingembre, nicole passions, blog passion, cannelle, photo culinaire, crêpes de maïs, filet mignon veau

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9 avril 2010

J'aime trop les pâtes.....

Une petite recette improvisée Pour 4 personnes 1 paquet de pennes ou autres pâtes400gr de crevettes décortiquées4 c à soupe de crème fraiche2 carottes1 poignée de fèves congelées1 c à soupe de miel1 échalote1 citron1 cm de racine de gingembreciboulettehuile...

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Tags: ciboulette, miel, gingembre, nicole passions, recette, blog nicole passions, photo culinaire, penne, plat crevette

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6 décembre 2009

Essayez vous l'adopterez.....

A première vue, c'est un jus de fruits comme les autres....Mais approchez vous et humez..............Pour celles et ceux qui n'apprécient pas le vin chaud, voilà un breuvage divin aux douces épices, à consommer chaud. Rien de plus agréable par ces temps...

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Tags: miel, gingembre, nicole passions, blog passion, photo, recette, cannelle, Noël, boisson, jus d'orange

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3 décembre 2009

Coquilles et coco.......et patates douces

De belles coquilles St Jacques aux patates douces et sa petite sauce aux épices et lait de coco Ingrédients pour 4 personnes 12 coquilles St Jacques 3 patates douces moyennes 1 boite de lait de coco 300 gr 1 citron vert sel , poivre 3 graines de cardamone...

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Tags: gingembre, nicole passions, blog passion, plat raffiné, recette, épice, cardamone, photo culinaire, coquille st Jacques, patate douce

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