gingembre - NICOLE PASSIONS

Un jus de pomme qui réchauffe le corps et le coeur......

Coucou, Avec le froid qui arrive, on recherche des boissons réconfortantes. En voilà une, très adaptée à cette période de fêtes qui approche.... Bien parfumée avec des épices, cette boisson fera, à coup sûr, le bonheur des petits et des grands..... Préparation:...

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Tags: miel, gingembre, cannelle, boisson, hiver, jus de pomme

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12 novembre 2018

Velouté carottes, patates douces, lait de coco et douces épices....

Coucou, Je déclare la saison des veloutés bien chauds et réconfortants, ouverte!.... J'en réalise tous les jours, différents à chaque fois et c'est un bon apport en légumes absolument indispensable pour notre corps. Aujourd'hui, au menu, patates douces,...

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Tags: gingembre, velouté, lait de coco, carottes, patates douce

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14 mars 2018

Riz aux crevettes et légumes....

Coucou, Voilà une recette réalisée avec le riz "Riso Gallo Aroma" que j'ai trouvé dans ma Dégustabox de février. Je vais bientôt vous la détailler, comme chaque mois, en entier. Plein de produits intéressants, dont ce riz .... Aroma est le premier riz...

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Tags: gingembre, crevette, épinard, concours, lait de coco, carotte, degustabox, riso gallo

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29 janvier 2018

Ma cuillère de l'amour, dorée à l'or fin.........La recette+ les votes....

Coucou, Vous n'ignorez pas que bientôt, c'est la Saint Valentin. Pour l'un des concours auquel je participe, il fallait déposer une cuillère soit "dessert" soit "apéritif". Cette recette je l'ai voulue romantique.....( mais ce n'était pas obligé du tout)...

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Tags: gingembre, framboise, dessert, gelatine, concours, orange, feuille d'or, gâteau orange, cuillère, deroche, grand frais

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4 décembre 2017

Homard à la mangue......

Coucou, Grâce à mon partenaire LUXIMER, j'ai eu la chance, ce we, de préparer un met "d'exception" pour 2. Une petite répétition pour les tables de fêtes. Un homard à cuisiner et j'avoue que, au départ, je ne savais trop, à quelle sauce j'allais le sublimer........

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Tags: mangue, gingembre, pain d'épices, fêtes, crustacés, homard

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30 janvier 2017

Velouté de panais et lentilles corail, lait de coco curcuma, truite fumée....

Aujourd'hui est un dimanche tristounet côté météo et voilà un velouté plein de saveurs et de couleurs qui va vous redonner un petit coup de pep. J'aime les lentilles corail et j'en consomme souvent (même si je n'en parle pas souvent) car elles sont rapidement...

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Tags: gingembre, velouté, lait de coco, lentilles corail, curcuma, panais, truite fumée, chantilly salée

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16 décembre 2016

Lentilles corail aux légumes et son étoile à la truite fumée.....

J'adore les lentilles corail et depuis qu'on en vante les vertus, j'en mets encore plus souvent dans mes assiettes. Un vrai trésor nutritionnel! Pour en savoir plus CLIC Ce plat est bourré de protéines même si vous n'y voyez pas de viande ou de poisson......

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Tags: saumon, sésame, gingembre, plat raffiné, étoile, lentilles corail, carotte, curcuma, comté, piment espelette, endive, légume, fenouil, feuilleté

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8 décembre 2016

Test pour le Blender VITALITY PRO HAUTE PERFORMANCE....Jus d'orange de Noël....

Rappelez vous, j'ai reçu, il y a quelques jours, mon nouveau compagnon dans ma cuisine: BLENDER HAUTE PERFORMANCE BIO CHEF de VITALITY Il est temps pour moi de passer à la pratique et cela avec beaucoup d'aisance. Ce mixer permet de préparer, des jus...

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Tags: pamplemousse, miel, gingembre, cannelle, orange, blender, au pays du citron, vitality, vitality pro haute performance

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6 décembre 2016

Tajine de poulet, citron confit, abricots secs......

Je commence ce post en souhaitant une belle fête à toutes les Nicole et Nicolas. En Lorraine, chez moi, St Nicolas est une fête très très suivie, puisque c'est le patron des écoliers. Voilà ce que, petite, je recevais à cette occasion et c'était toujours...

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Tags: gingembre, épice, poulet, tajine, viande, cellier du périgord, st nicolas, au pays du citron, citrons confits, abricots secs

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31 octobre 2016

Velouté de potimarron et sa raviole de crevettes......

J'ai reçu il y quelques jours un portage de ESCAL. Escal est une marque de surgelés à part...... Elle s'est spécialisée dans différents univers de surgelés. Beaucoup de belles innovations permettant ainsi de s'adapter aux souhaits de sa clientèle. C'est...

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Tags: crevettes, gingembre, velouté, potimarron, lait de coco, escalope de veau, curcuma, wonton, châtaigne, au pays du citron

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