NICOLE PASSIONS

Petit communiqué pour la région Lorraine......

Mon partenaire " TABLE ET DECO" expose au "Salon des loisirs créatifs" au parc des expositions de Vandoeuvre les Nancy (rue Catherine Opaliwska) les 12 - 13 - 14 Septembre. Si vous le pouvez, faites le déplacement......Vous trouverez des tas d'idées pour...

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Tags: salon des loisirs créatifs, table et décos, vandoeuvre

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8 septembre 2014

Table " Hymne aux papillons de mon coeur"

J'espère que votre rentrée s'est passée sans encombres.... Avec le lot de Mesa bella pour ma 2ème place au concours de la plus belle table estivale( serviettes papier, photophores papillons et pétales de roses fuchsia) et mes objets personnels détournés,...

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Tags: papillons, table, mesa bella, arts de la table, centakor

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7 septembre 2014

Onglet de veau aux mirabelles et pommes de terre rattes......

Voilà encore une recette de mirabelles avec les dernières de l'année..... Un onglet de veau sucré-salé....J'aime beaucoup ce morceau de viande alors que je ne suis pas ce que l'on peut appeler une grande carnivore. Une recette des plus simples mais avec...

Posté par nicolepassions à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, onglet de veau, plat viande, ratte

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5 septembre 2014

Pêches caramélisées à la verveine citronnée

Une merveille, faite en un clin d'oeil...... C'est la fin des pêches mais, restent les pêches de vigne........ Cette recette je l'ai faite durant ma pause et voilà seulement que je pense à vous la partager... Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes...

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Tags: pêches, dessert framboises, glace vanille, e-gastronomie, confit de violette, verveine citronnée

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4 septembre 2014

Crème d'avocat du Pérou Hass, tuile de parmesan aux amandes...

Quel bonheur de sublimer la caissette d'avocats du Pérou Hass, reçue récemment, via mon blog. Nous adorons les avocats à la maison et je dois dire que ceux là furent spécialement appréciés car, leur qualité était vraiment, de très belle facture. Bien...

Posté par nicolepassions à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, yaourt, tuile parmesan, hass, pérou, amande effilées, verrrine

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3 septembre 2014

Mousse au fruit d'or........

La saison des mirabelles touche à sa fin et cette année, je me suis particulièrement régalée. J'ai tenté une petite mousse à l'instinct et le résultat fut très agréable.... Préparation: 25 minutes Réfrigération: 4 heures Ingrédients pour 3 verrines assez...

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Tags: dessert, mousse, mirabelle, fruit d'or, prune bleue

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2 septembre 2014

Gâteau léger à la quetsche, poudre d'amandes, et cannelle.....

Le temps des quetsches nous permet de bonnes spécialités culinaires. Aujourd'hui, j'ai utilisé ma cueillette d'hier, pour réaliser un gâteau hyper facile, hyper rapide et non négligeable, hyper bon!!!! Cette année les prunes sont excellentes.... Profitons...

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Tags: gâteau, cannelle, protegg, poudre d'amandes, blancs d'oeuf, quetsche, cilin'aide

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2 septembre 2014

Table" bleue comme les cieux"

Bonjour mes chères lectrices et lecteurs, J'espère que vous avez fait une bonne rentrée ce matin..... Parce que ma soeur m'a offert le joli photophore bleu, il m'est venu à l'idée de dresser une table pour deux, juste pour le plaisir. Simple mais faite...

Posté par nicolepassions à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art de la table, bleuet, photophore, table bleue

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1 septembre 2014

Gâteau mirabelles, pêche, reine-Claude

Voilà un gâteau vraiment délicieux que vous pouvez faire avec les fruits de votre choix. En ce moment, les prunes de toutes les sortes foisonnent. Je les ai mélangées entre elles en leur ajoutant une jolie pêche jaune. Mirabelles, reines-claude et pêches...

Posté par nicolepassions à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, dessert, gâteau, mirabelle, reine-claude

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