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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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cabillaud
12 septembre 2013

On mange quoi ce WE? Aumonière de figue, dos de cabillaud au pamplemousse, crème anglaise menthe oeufs à la neige......

On mange quoi ce WE? Aumonière de figue, dos de cabillaud au pamplemousse, crème anglaise menthe oeufs à la neige......
On s'achemine tout doucement vers la saison automnale avec ses produits de saison.... Pommes, figues, raisin, poires et champignons...Courges de toutes les sortes...Tout un joli programme puisque, à chaque saison ses plaisirs gustatifs. Pour ce WE, si...
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25 avril 2013

Recette light de la semaine: Dos de cabillaud tomates séchées origan thym citron, spaghettis de carottes courgettes curry

Recette light de la semaine: Dos de cabillaud tomates séchées origan thym citron, spaghettis de carottes courgettes curry
Merci à celles qui m'ont envoyé des recettes light. Le WE vous serez à l'honneur. N'hésitez pas à m'envoyer vos plats légers jusque fin juin... Merci aussi à toutes les personnes qui ont pris et prennent encore le temps de répondre au sondage concernant...
25 août 2011

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
La fin du mois d'août arrive et on essaie de profiter encore de la pleine saison des bons produits de l'été. Je vous propose aujourd'hui Entrée Pain de cabillaud Plat Côte d'agneau sauce à la menthe , petites fèves et écrasée de pommes de terre Dessert...
10 août 2011

pain de cabillaud distribué en petites sphères toutes mignonnes....

pain de cabillaud distribué en petites sphères toutes mignonnes....
Ingrédients pour un pain de poisson ou une dizaine des sphères 500g de dos de cabillaud 3 oeufs 1 cuillère à soupe environ de farine 20cl de crèm e fraîche Délisse de MARQUE REPERE pour moi 1 oignon 15 feuilles de basilic épices sumac, gingembre et muscade...
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