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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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carotte
8 décembre 2021

Salade vitaminée d'hiver....

Salade vitaminée d'hiver....
Coucou tout le monde, Jour après jour, je savoure les bons produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON J'ai utilisé le vinaigre de citron, l'huile d'olive et les merveilleuses perles au jus de mandarine. Pour aujourd'hui, je vous propose une petite salade...
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13 janvier 2020

Minis Gnocchis au velouté d'endives carottes cumin et fromage frais....

Minis Gnocchis au velouté d'endives carottes cumin et fromage frais....
Coucou, Quand mon partenaire, TRAITEUR SCHNEIDER, m'envoie ces produits gourmands, une fois par mois, de suite mon cerveau et ma gourmandise s'agitent et se mettent en quête trouver des recettes nouvelles. Jusqu'à présent, je suis toujours très inspirée...
23 octobre 2019

Cake courgette carotte jambon...OMNICUISEUR ou pas!

Cake courgette carotte jambon...OMNICUISEUR ou pas!
Coucou du mercredi, Un petit cake d'automne avec les courgettes qui nous restent enfin de saison, dans les jardins. Elles sont "bio" excellentes et l'on peut les accommoder de tant de manières. Pour ce plat qui pourra aussi bien être une entrée qu'un...
19 octobre 2019

Velouté potimarron, carottes, châtaignes, chantilly de parmesan et graines de courges grillées.....

Velouté potimarron, carottes, châtaignes, chantilly de parmesan et graines de courges grillées.....
Coucou, Il fait bien plus frisquet et les veloutés sont les bienvenus sur nos tables. Essayons de varier les plaisirs.... innovons pour rendre ces concentrés de légumes, festifs. Voilà comment j'ai transformé mon potimarron "bio" en l'utilisant de A à...
15 octobre 2019

Maultaschen noix, endives, carotte, béchamel, comté....

Maultaschen noix, endives, carotte, béchamel, comté....
Coucou, Aujourd'hui, un accompagnement pour les Swäbisches Maultashen envoyés par mon partenaire: TRAITEUR SCHNEIDER. Vous allez me dire et à juste titre, mais c'est quoi ça? Sous ce nom un peu difficile à retenir je vous l'accorde, se cachent des ravioles...
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14 mars 2018

Riz aux crevettes et légumes....

Riz aux crevettes et légumes....
Coucou, Voilà une recette réalisée avec le riz "Riso Gallo Aroma" que j'ai trouvé dans ma Dégustabox de février. Je vais bientôt vous la détailler, comme chaque mois, en entier. Plein de produits intéressants, dont ce riz .... Aroma est le premier riz...
6 avril 2017

Flan à la truite fumée aux carottes et pommes.......

Flan à la truite fumée aux carottes et pommes.......
Voilà une recette que je vous conseille de tester car elle est juste délicieuse. Mon inspiration m'a été soufflée par mon amie Nicole du joli blog: Un clic sur le lien ci-dessous pour atteindre son blog. MISS GLENI AND CO Allez lui faire un petit coucou,...
2 avril 2017

Ma 2ème table de Pâques 2017: " Des carottes pour Monsieur Lapin"

Ma 2ème table de Pâques 2017: " Des carottes pour Monsieur Lapin"
Voilà une table que chacune de vous pourra dresser à Pâques, sans trop investir....J'ai envie de dire, avec les moyens du bord. Je vous donne les idées pour ce décor qui m'a beaucoup amusé. J'espère que vous y trouverez votre propre inspiration pour le...
27 mars 2017

Petits cheeseburgers végétariens à ma façon......

Petits cheeseburgers végétariens à ma façon......
Le printemps et ses plats légers, j'aime ça! Pour cette recette j'ai préparé ma pâte à burgers et j'ai fait des pains de dimensions moyennes. J'ai servi en accompagnement, une grosse salade de roquette et carottes colorées...Un pur régal! Faites votre...
16 décembre 2016

Lentilles corail aux légumes et son étoile à la truite fumée.....

Lentilles corail aux légumes et son étoile à la truite fumée.....
J'adore les lentilles corail et depuis qu'on en vante les vertus, j'en mets encore plus souvent dans mes assiettes. Un vrai trésor nutritionnel! Pour en savoir plus CLIC Ce plat est bourré de protéines même si vous n'y voyez pas de viande ou de poisson......
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