courge - NICOLE PASSIONS

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courge

2 novembre 2022

Doubeurre ou Butternut, courge farcie aux 3 fromages....Un régal!!!!!

Coucou tout le monde, Parlons courges....et plus précisément du Doubeurre, parfois appelé courge cacahuète en raison de sa forme, ou le plus souvent courge Butternut. Vous connaissez? C'est p eut être la courge que je préfère de toutes les merveilleuses...

Posté par nicolepassions à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, automne, courge, butternut, délicieux, yummy, courge farcie, doubeurre

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6 novembre 2019

"One pot pasta" omnicuiseur ou pas.....avec plein de bons légumes et risettis...

Coucou du mercredi, Il y a un peu de lumière ce matin, dans notre ciel lorrain et j'espère que cela durera... Je vous propose aujourd'hui, un met si facile à réaliser et vraiment parfait. Un "ONE POT PASTA" Mais c'est quoi? Un plat de pâtes tout en un!...

Posté par nicolepassions à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, potimarron, courge, oignon, dattes, carottes, omnicuiseur, bassetempérature, delicious, onepotpasta, risetti, vapeurdouce

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19 octobre 2019

Velouté potimarron, carottes, châtaignes, chantilly de parmesan et graines de courges grillées.....

Coucou, Il fait bien plus frisquet et les veloutés sont les bienvenus sur nos tables. Essayons de varier les plaisirs.... innovons pour rendre ces concentrés de légumes, festifs. Voilà comment j'ai transformé mon potimarron "bio" en l'utilisant de A à...

Posté par nicolepassions à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, parmesan, velouté, potimarron, courge, lait de coco, carotte, châtaigne, graine

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11 novembre 2009

Risotto à la courge et aux girolles et St Jacques

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soupe de parmesan 1 c à soupe de crème épaisse 2 c à soupe d'huile d'olive 15 cl...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, photo, recette, riz, raffinée, st jacques, risotto, courge, girolle

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