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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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26 avril 2012

Fusillis aux légumes, citron pignons de pin et son flan de thon.....

Fusillis aux légumes, citron pignons de pin et son flan de thon.....
Le WE dernier, je me suis mise au fourneaux pour GAROFALO... Je vous ai dit avoir hésité entre 2 recettes pour le concours et avoir choisie celle d'hier...... J'espère avoir fait le bon choix..... Voilà la 2 ème recette, hors concours. Cuisinez la pasta...
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24 avril 2012

Une petite salade de pappardelles, saumon, concombres......

Une petite salade de pappardelles, saumon, concombres......
Une entrée rafraîchissante pour le concours GAROFALO... Il fallait trouver l'originalité dans un plat de pâtes et je me suis mise au fourneaux pour innover..... J'ai même concocté 2 recettes et j'avoue avoir longuement hésité afin de savoir laquelle séduirait...
23 avril 2012

Flan aux pommes.......

Flan aux pommes.......
Il me restait quelques pommes qui ne demandaient qu'à être utilisées. J'ai eu envie de faire un petit flan facile et rapide. J'ai trouvé cette recette dans les recettes de lait GLORIA. J'ai décoré mon flan avec des calissons et du sucre au citron bien...
23 avril 2012

Une table aux roses jaunes.......

Une table aux roses jaunes.......
J'ai voulu mettre à l'honneur, aujourd'hui, la vaisselle de mes parents qui ne sont malheureusement plus de ce monde..... Faire renaître de bons souvenirs, cela reste toujours quelque chose de positif. J'ai trouvé de jolies petites roses jaunes et j'ai...
22 avril 2012

Tartelettes sésame au saumon et un précieux "aide culinaire".......

Tartelettes sésame au saumon et un précieux "aide culinaire".......
Vous le savez, il est difficile de faire de la bonne cuisine, facile, quand on n'est pas équipé de la meilleure façon qu'il soit. J'ai la chance d'être sponsorisée par les couteaux FOREVER en céramique et titane. Je vais vous faire aujourd'hui, une recette,...
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21 avril 2012

Les blogs du WE .....

Les blogs du WE .....
Cette semaine, 2 nouveaux blogs à l'honneur... Chaque fin de semaine, j'ai envie de mettre à l'honneur de jolis blogs bien structurés qui valent le détour....Et il y en a beaucoup.... Aujourd'hui, je vais vous présenter Fany et Criquette. 2 blogueuses...
21 avril 2012

Des fraises délicieusement vêtues de caramel, de chocolat...et partenariats......

Des fraises délicieusement vêtues de caramel, de chocolat...et partenariats......
Comme vous le savez, je suis gâtée par mes divers partenariats et aujourd'hui, je me suis amusée à en mettre quelques uns à l'honneur. J'ai joué sur le thème de la fraise, en toute simplicité. D'ailleurs, à ce sujet, il ne reste qu'une semaine pour participer...
20 avril 2012

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
De l'agitation ce WE dans les médias....Premier tour pour les élections présidentielles... Moi, je vous offre simplement, le choix entre ces 3 plats ...... Mais vous pouvez aisément opter pour tout le menu! Entrée Flan d'asperges au saumon et aneth Plat...
19 avril 2012

Brick de chèvre à la poire....et vin aux paillettes d'or

Brick de chèvre à la poire....et vin aux paillettes d'or
Je vous ai déjà parlé de ce sublime vin aux paillettes d'or....Du plus bel effet sur votre table et magique dans vos verres. Mon partenaire DOMAINE DU RAISIN D'OR m'a fait une jolie surprise en m'offrant une bouteille à mon nom et ornée de ma bannière...
18 avril 2012

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE
Un contraste de couleurs et de saveurs............ Temps de préparation: 30 mn Cuisson: 40 à 50 minutes Ingrédients : 180 g de beurre à température ambiante 180 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine: bio pour moi( j'en avais sous la main) 60 g de fécule...
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