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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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4 novembre 2009

St Jacques aux douces framboises

St Jacques aux douces framboises
C'est joli dans l'assiette et délicat pour les papilles...Osez, car ce plat est raffiné et d'une simplicité enfantine. Jugez en par vous même. Un lit de mâche assaisonné d' une vinaigrette au vinaigre de framboises, des framboises posées délicatement,...
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3 novembre 2009

Marbré pista-choco...un marbré pas comme les autres!

Marbré pista-choco...un marbré pas comme les autres!
Ingrédients 240 gr de beurre 200 gr de sucre 240 gr de farine 4 œufs 1 c à café de levure 2 c à soupe de cacao en poudre non sucré 1 c à soupe de pâte à pistache Mélangez le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez les jaunes, puis la farine et la levure tamisée....
2 novembre 2009

Donnez un air précieux, un air de fête à vos poissons....

Donnez un air précieux, un air de fête à vos poissons....
Une jolie papillote, toute de cristal vêtue. Pour les fêtes pensez y, vous épaterez vos invités avec des recettes diététiques. Pour ce faire, je vous livre le secret de la Carta Fata... Descriptif Le film Carta Fata est un cristal transparent. C' est...
2 novembre 2009

Ma boîte à lettres est gentille avec moi......

Ma boîte à lettres est gentille avec moi......
2 surprises de taille ce soir car je viens de relever mon courrier et devinez quoi? REGARDEZ ! ....... Carlinette et Maxou, la maman et le petit prince de la blogosphère se sont unis, pour me réaliser ces 2 superbes cartes toutes pleines de mots doux,...
1 novembre 2009

Le WE se termine...un petit coucou s'impose

Le WE se termine...un petit coucou s'impose
Je viens vous remercier toutes et tous pour vos messages adorables tout au long de ces 2 derniers jours. Demain je reviens sur vos blogs. J'ai fait plein de réalisations et de recettes pour vous.......
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1 novembre 2009

Quelques fibules.....avec quelques jolies perles

Quelques fibules.....avec quelques jolies perles
La fibule est une agrafe, généralement en métal, qui sert à fixer les extrémités d'un vêtement.
31 octobre 2009

Pause...pas de cuisine aujourd'hui...mais un petit collier...ça vous va?

Pause...pas de cuisine aujourd'hui...mais un petit collier...ça vous va?
31 octobre 2009

Mon interview chez 750gr

Mon interview chez 750gr
Nicole Passions, mes créations et tables gourmandes Auteur : nicole L'article Commentaires Diaporama "Pour partager mes passions dévorantes..." Des années de passions accumulées et aujourd'hui, un outil : la grande toile ! De la passion au partage il...
30 octobre 2009

Un velouté onctueux et atypique......

Un velouté onctueux et atypique......
Velouté noix de St Jacques Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse Sel poivre poudre d'amandes...
30 octobre 2009

Je vous souhaite un très bon WE.....tout doux si possible

Je vous souhaite un très bon WE.....tout doux si possible
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