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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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8 décembre 2009

Ma table se revêt d'or.......

Ma table se revêt d'or.......
by night Une grande partie de mes idées du centre de table ont été imaginé grâce au matériaux gracieusement envoyés par mon partenaire TABLE ET DECO
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7 décembre 2009

Les étoiles du foie gras...............

Les étoiles du foie gras...............
Je participe au Noël des blogueurs de rue du Commerce Voilà une idée " apéritif " pour les grands soirs. C'est simple, il vous suffit de faire votre pain d'épices et de le découper en étoiles et fourrer de foie gras . Vous trouverez les épices à pain...
6 décembre 2009

Essayez vous l'adopterez.....

Essayez vous l'adopterez.....
A première vue, c'est un jus de fruits comme les autres....Mais approchez vous et humez..............Pour celles et ceux qui n'apprécient pas le vin chaud, voilà un breuvage divin aux douces épices, à consommer chaud. Rien de plus agréable par ces temps...
5 décembre 2009

Dis! Comment on fait un ange?

Dis! Comment on fait un ange?
Je vais vous expliquer comment fabriquer des angelots marques places pour vos tables de fêtes . Rien de plus simple! Ingrédients pour 1 ange Des pâtes oui mais........... par n'importe lesquelles 1 gros macaroni pour le corps2 coudes pour les brasun farfalle...
4 décembre 2009

Découverte fortuite mais réjouissante.....

Découverte fortuite mais réjouissante.....
Depuis quelques jours, beaucoup de trafic sur mon blog provenant d'un site : Wikio... Comme malgré tout, je suis curieuse et très intéressée par tout ce qui concerne mon bébéblog, j'ai cliqué vers ce site et là.....LE BONHEUR! Je vous laisse découvrir...
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3 décembre 2009

Coquilles et coco.......et patates douces

Coquilles et coco.......et patates douces
De belles coquilles St Jacques aux patates douces et sa petite sauce aux épices et lait de coco Ingrédients pour 4 personnes 12 coquilles St Jacques 3 patates douces moyennes 1 boite de lait de coco 300 gr 1 citron vert sel , poivre 3 graines de cardamone...
2 décembre 2009

Une tarte tatin pommes coings et noix.......

Une tarte tatin pommes coings et noix.......
Pour cette tarte tatin j'ai juste mélangé quelques coings à mes pommes en faisant revenir les fruits au préalable dans une poêle. C'est une variante savoureuse de la recette traditionnelle. Ingrédients 2 coings 3 pommes 100 gr de vergeoise brune 1 pâte...
1 décembre 2009

Quelques aiguillettes de canard......

Quelques aiguillettes de canard......
Pour 2 personnes 6 aiguillettes de canard1 c à café de soja 1 c à café de miel4 c à café de confit de vin de champagne ( Comptoir d'Arthur)poivre et gingembre moulu, cannelle ( Mille et une épices) mettre du sel selon les goûts mais ne pas oublier que...
30 novembre 2009

NOËL APPROCHE Sentons nous responsables. Cette

NOËL APPROCHE Sentons nous responsables. Cette
NOËL APPROCHE Sentons nous responsables. Cette association de bénévoles ne devait durer qu'une année........ bilan 20 ans après.... .. Ils ouvrent de nouveau leurs portes. Ils ont un besoin crucial de nous ...Ne soyons pas égoïstes
30 novembre 2009

Une collection comme je les aime.....

Une collection comme je les aime.....
Les Éditions Sud Ouest ont eu l'extrême amabilité de m'offrir des livres de cuisine. Je suis ravie car pour moi ces manuels viennent compléter ma jolie collection et me donner encore milles idées.... cuisine basquecuisine provençaledesserts aux fruitstarte...
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