NICOLE PASSIONS

Tôt-fait à la mirabelle.....

Le fruit d'or fait son grand retour et j'avoue que j'attends toujours ce moment avec une grande impatience. Cette année, c'est avec 3 semaines de retard, qu'on le retrouve avec le plus grand des plaisirs. La saison est courte et sans perdre de temps,...

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Tags: gâteau, mirabelle, fruit d'or, culin'aide, farin'up, arôme mirabelle, tôt-fait

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3 septembre 2013

J'ai testé pour vous: Le râpé spécial congélation Président et la sauce pizza Zapetti, champignons, olives, origan.....

Je viens vous présenter une innovation vraiment géniale: L'emmental râpé Président sous vide,"spécial congélation" Avoir sous la main, en permanence, de l'emmental râpé, c'est trop pratique..... Cette nouveauté congelable est juste géniale. La recette...

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Tags: test, zapetti, président, congelable, emmental râpé, recette pizza, sauce pizza

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3 septembre 2013

Verrine fraises, mousse citron lemon curd, mascarpone, chantilly, éclats de pistache et tuile à la menthe..............

Encore une petite recette de fraises en réserve pour cette saison....... Préparation: 30 mn Cuisson 7 minutes Pour la fabrication des tuiles Ingrédients pour une dizaine de tuiles dentelle à la menthe 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre...

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Tags: pistache, tuiles, verrine, mascarpone, fraises, lemon curd, menthe, mousse citron

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2 septembre 2013

Gâteau Lorrain revisité aux fraises, framboises, menthe..........

Je suis devenue une inconditionnelle du gâteau lorrain et j'aime le revisiter à l'infini. Cette recette, je l'ai faite, pendant mes vacances et ce sera certainement l'une des dernières recettes de fraises et framboises fraîches pour cette année..... La...

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Tags: chantilly, framboises, mascarpone, fraises, partenariat, sucre glace, protegg, gâteau lorrain, farin'up

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30 août 2013

Ma table "Romance d'un été" + tuto du pliage de serviette en forme d'enveloppe double plis.....

J'ai eu grand plaisir à réaliser cette table de mariage avec des succulentes( petites plantes grasses) J'ai imaginé, en centre de table,un cadre que j'ai blanchi pour la circonstance. J'ai plié mes serviettes en forme d'enveloppe double. Tuto en fin de...

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Tags: serviettes, table, art de la table, renoncule, décoration mariage, photophore, mariage, succulente, romance d'été

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30 août 2013

Mes recettes dans votre assiette..............

Un grand merci à toutes mes lectrices qui reproduisent en toute confiance mes recettes. Pour une blogueuse culinaire, il n'y a pas de plus belle récompense........ Pour retrouver toutes les recettes de ce billet, clic sur l'intitulé du plat. verrine de...

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Tags: nicole passions, recette, index salé, index sucré

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29 août 2013

Pêche rotie au miel, cannelle gingembre, glace vanille, chantilly et spéculoos

Une divine verrine pleine de douceur, d'onctuosité et de "chaud froid" Vite faite mais efficace!!! Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes environ Ingrédients pour 2 personnes 2 pêches jaunes 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel 2 boules de...

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Tags: chantilly, verrine, miel, pêches, gingembre, cannelle, spéculoos, glace vanille

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28 août 2013

Gaspacho melon, fraises, tomates avec son jambon d'Aoste grillé et ses figues fraîches.....

Encore une petite entrée très très estivale et bien savoureuse...... Préparation: 15 minutes Cuisson: 2 minutes Ingrédients pour 2 personnes 3 tranches de melon 6 belles fraises 1 tomate moyenne 2 tranches de jambon d'Aoste 3 figues fraîches sel, poivre...

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Tags: tomate, fraises, entrée, melon, figue, été, gaspacho de melon, jambon aoste, crème de balsamique

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27 août 2013

Je vous présente le tout nouveau site de PROTEGG.......

PROTEGG vous propose un site tout neuf et à présent vous pouvez acheter en ligne tous les produits de leur gamme. Beaucoup de nouveautés à découvrir..... J'ai eu la chance d'être sollicitée, pour réaliser les photos et du coup, j'ai pu tester pour vous,...

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Tags: partenariat, photo culinaire, protegg, cake sucré aux myrtilles, mix cake sucré

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27 août 2013

Nouveau tirage au sort pour le mug......

Cela arrive qu'un lot ne soit pas réclamé et donc nous nous avons procédé à un nouveau tirage au sort parmi les participantes au jeu du mois de juillet. Ce jeu était proposé par MAISON DU CAFE" MA TRADITION" Revoir le jeu: CLIC Vous étiez 59 participantes....

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Tags: mug personnalisé

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