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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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29 août 2013

Pêche rotie au miel, cannelle gingembre, glace vanille, chantilly et spéculoos

Pêche rotie au miel, cannelle gingembre, glace vanille, chantilly et spéculoos
Une divine verrine pleine de douceur, d'onctuosité et de "chaud froid" Vite faite mais efficace!!! Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes environ Ingrédients pour 2 personnes 2 pêches jaunes 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel 2 boules de...
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28 août 2013

Gaspacho melon, fraises, tomates avec son jambon d'Aoste grillé et ses figues fraîches.....

Gaspacho melon, fraises, tomates avec son jambon d'Aoste grillé et ses figues fraîches.....
Encore une petite entrée très très estivale et bien savoureuse...... Préparation: 15 minutes Cuisson: 2 minutes Ingrédients pour 2 personnes 3 tranches de melon 6 belles fraises 1 tomate moyenne 2 tranches de jambon d'Aoste 3 figues fraîches sel, poivre...
27 août 2013

Je vous présente le tout nouveau site de PROTEGG.......

Je vous présente le tout nouveau site de PROTEGG.......
PROTEGG vous propose un site tout neuf et à présent vous pouvez acheter en ligne tous les produits de leur gamme. Beaucoup de nouveautés à découvrir..... J'ai eu la chance d'être sollicitée, pour réaliser les photos et du coup, j'ai pu tester pour vous,...
27 août 2013

Nouveau tirage au sort pour le mug......

Nouveau tirage au sort pour le mug......
Cela arrive qu'un lot ne soit pas réclamé et donc nous nous avons procédé à un nouveau tirage au sort parmi les participantes au jeu du mois de juillet. Ce jeu était proposé par MAISON DU CAFE" MA TRADITION" Revoir le jeu: CLIC Vous étiez 59 participantes....
26 août 2013

Panna cotta au chocolat blanc, fruits rouges et gâteau lorrain chocolaté........Et une belle rencontre...

 Panna cotta au chocolat blanc, fruits rouges et gâteau lorrain chocolaté........Et une belle rencontre...
Bonjour mes chères lectrices et mes chers lecteurs! Je suis très heureuse de vous retrouver et je vous espère en forme. Une reprise en douceur aujourd'hui, après une longue pause très bénéfique et remplie en émotions... Cela fait du bien de s'octroyer...
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12 août 2013

Blog en pause et TOP 5 du mois de juillet 2013 ..........

Blog en pause et TOP 5 du mois de juillet 2013 ..........
Le temps des vacances est arrivé pour moi..... Je vous abandonne pour quelques jours de vacances. Je vous laisse les clefs de mon univers. Libre à vous de venir lui rendre visite, quand bon vous semblera. Je vous retrouve très vite! Prenez soin de vous...
12 août 2013

Sandwich d'été: tomates, mozzarella, fraises, basilic et roquette.....

Sandwich d'été: tomates, mozzarella, fraises, basilic et roquette.....
Coucou tout le monde... Mon blog est encore en mode vacances mais je ne résiste pas au plaisir de vous envoyer le petit plat savouré hier soir en terrasse. J'espère que vous allez bien et que comme moi, vous passez un bon temps de repos en profitant des...
2 août 2013

On mange quoi ce WE? Taboulé, grillades, crème brûlée.....Sous le signe du partage....

On mange quoi ce WE? Taboulé, grillades, crème brûlée.....Sous le signe du partage....
Un WE chaud en perspective et un menu tout facile.......Voilà le menu que nous avons fait très récemment avec Nicole et Roland, nos amis. Le deal: On se reçoit sans chichis pour se voir plus souvent.... Chacun apporte sa petite contribution au repas.......
1 août 2013

Flan de tomates au basilic, mozzarella, parmesan et sésame doré + Défi cuisine:"La tomate dans tous ses états"

 Flan de tomates au basilic, mozzarella, parmesan et sésame doré + Défi cuisine:"La tomate dans tous ses états"
Cette petite recette pour vous présenter le nouveau défi de Stéphane RECETTES DE CUISINE Ce mois ci le thème du défi est: Le thème Ce mois-ci, le jury a choisi de mettre à l'honneur un légume (culinairement) et un fruit (biologiquement) de saison : la...
31 juillet 2013

"Gâteau magique" au chocolat

"Gâteau magique" au chocolat
Voilà une recette qui court de blog en blog et je l'ai vu sur le blog de ma copinaute 4'rine, très récemment. Vu ICI aussi L'envie de le tester a pris le dessus et je ne suis pas mécontente du résultat. Un moelleux incomparable dans le milieu tel un flan...
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