dessert - NICOLE PASSIONS

Tarte génoise aux fraises.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we. Aujourd'hui, j'ai refait cette tarte que je vous avais proposée, sur mon blog, en 2014. Que le temps passe..... J'avais juste envie de photos nouvelles car, depuis quelques années j'ai beaucoup...

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Tags: chantilly, fraises, dessert, tarte, nappage, génoise chocolat, crème pâtissière

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9 juin 2020

Panna cotta à la pistache et son coulis de cerises....

Coucou tout le monde, Encore un petit dessert avec mes fameuses cerises... Une panna cotta aux saveurs des beaux jours dans de jolies verrines LA ROCHERE Une gourmandise très onctueuse et délicieusement parfumée avec ces fruits de saison si savoureux....

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Tags: pistache, panna cotta, dessert, cerise

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21 mai 2020

Une soupe de cerises et sa quenelle de glace à la vanille...

Coucou tout le monde, Avec ce beau soleil, on a envie de fraîcheur et de bons produits de saison. Pourquoi pas des cerises? J'ai présenté une petite soupe de cerises dans une verrine LA ROCHERE. Pour rehausser le tout, juste une boule de glace à la vanille...

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Tags: verrine, dessert, glace, fruit, cerise

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20 mai 2020

Verrine fraises trop gourmande!

Coucou tout la monde, Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire: LA PATELIERE Leur mission: "Promouvoir la créativité et susciter l’émotion grâce à des ingrédients d’aide à la pâtisserie les plus respectueux de l’environnement et de notre bien-être"....

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Tags: chantilly, chocolat blanc, dessert, fraise, coulis fraises, la pateliere

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14 mai 2020

Délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée....

Coucou tout le monde, Milieu de semaine avec une tarte que j'affectionne tout particulièrement. Je parle d'une bonne tarte à la rhubarbe, meringuée pour l'occasion pour encore plus de gourmandise. Pendant le confinement, j'ai fait beaucoup de desserts...

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Tags: dessert, recette, meringue, rhubarbe, tarte sucrée

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27 avril 2020

Carrés délicieux au citron de Menton.....

Coucou tout le monde, Un nouveau jour.... Une nouvelle semaine.... Ces moments délicats nous apprennent à apprécier l'instant présent...du mieux que l'on peut... J'espère que votre moral n'est pas trop malmené et que vous tenez le coup. Continuez à prendre...

Posté par nicolepassions à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, dessert, recette, au pays du citron, citron menton, restez chez vous, caré

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23 avril 2020

Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises....

Coucou tout le monde, Un autre jour, une autre gourmandise.... pour ajouter un peu de douceur à ce confinement.... J'avais très très envie de choux à la crème, tout bêtement. Merci à Jean Michel, un pro de la pâtisserie, qui m'a guidé, dans mon pas à...

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Tags: chantilly, crème, mascarpone, framboise, dessert, chou, pâte à chou, fraise, fait maison, au pays du citron

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8 avril 2020

Quelques idées au chocolat, l'incontournable ingrédient pour Pâques....

Coucou, J'ai puisé quelques desserts très chocolatés pour fêter Pâques....même en petits comités, faisons nous plaisir... Peut être y trouverez vous votre bonheur! Pour accéder aux recettes, CLIC sur l'intitulé des gourmandises. Il vous suffira aussi...

Posté par nicolepassions à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, paques

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7 avril 2020

La pavlova pour Pâques....

Coucou tout le monde, Comment allez vous ce matin? Nous sommes en pleine semaine sainte et Pâques se passera en confinement. Faisons nous plaisir en ce moment, afin d'éviter, à tout prix le "burn-out émotionnel". Pour ce faire, voilà une douceur qui contribuera...

Posté par nicolepassions à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, dessert, meringue, au pays du citron, pavlova

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5 avril 2020

Gâteau aux 3 chocolats......

Coucou tout le monde, J'espère que ça va de votre côté.... Dimanche prochain nous serons arrivés à cette belle fête de Pâques.... Noël au balcon...... Pâques au tison.... Tout faux cette année car c'est Pâques, un peu en prison..... pour changer ce vieil...

Posté par nicolepassions à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert, gâteau, mousse, gavottes, Pâques, praliné, ganache, nestlé, 3 chocolats, confinement, restez chez vous

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