poireau - NICOLE PASSIONS

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poireau

3 mars 2016

Brioche à tête au comté bleu et poires........

Quand j'ai fait ma tarte briochée à la pomme, j'avais fait volontairement plus de pâte car, je voulais faire, des brioches à tête pour une petite recette version "salée". C'est chose faite et voilà l'idée du jour. Vous pouvez, selon vos goûts, changer...

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Tags: oeufs à la neige, bleu, poireau, comté, pâte levée, brioche à tête

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13 septembre 2010

Brochettes de coquilles St Jacques au sésame et sa fondue de poireaux

Temps de cuisson: 25 mn pour les poireaux 7 à 8 mn pour les brochettes Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de poireaux 25 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc 1 noix de beurre 24 coquilles St Jacques avec le corail 1 c à café rase de sésame sel,...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, plat raffiné, blog nicole passions, huile olive, photo culinaire, coquille st Jacques, poireau

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