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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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scrapcooking
26 juin 2014

Mousse au chocolat praliné aux éclats de violette, fraises, abricots frais caramélisés et pignons de pins caramélisés....

Mousse au chocolat praliné aux éclats de violette, fraises, abricots frais caramélisés et pignons de pins caramélisés....
Dans les jolies assiettes de Colette, j'ai préparé un dessert plein de douceurs et saveurs subtiles. Une mousse au chocolat praliné, escortée tendrement...... Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Réfrigération: 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes....
Posté par nicolepassions à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  pignons de pin,  fraises,  sucre glace,  scrapcooking,  abricot,  créavéa,  mazet,  violettes cristallisées

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12 mars 2014

Gâteau chocolat blanc, pistaches et framboises.......

Gâteau chocolat blanc, pistaches et framboises.......
Voilà un gâteau puisé dans le livre des desserts Nestlé. Cela peut être aussi, une idée de" gâteau pascal" en décorant avec de petits oeufs de Pâques. Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 10 portions 360 gr de chocolat blanc dessert...
Posté par nicolepassions à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  pistache,  chocolat blanc,  gâteau,  scrapcooking,  creavea,  feuille structure

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6 février 2014

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises: Séduction garantie!.....

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises: Séduction garantie!.....
Comme à c haque envoi de chocolat WEISS un challenge. Je remercie l'équipe de cette grande maison de chocolats et en particulier Laurent..... Cette fois ci le thème est: "Un amour de chocolat". Aujourd'hui, je vous présente ma deuxième interprétation...
Posté par nicolepassions à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  framboises,  chocolat blanc,  chocolat noir,  scrapcooking,  St Valentin,  mille feuilles,  weiss,  créavéa,  fondettes chocolat,  névéa

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28 janvier 2014

Charlotte au chocolat et agrumes......Une tuerie!!!

Charlotte au chocolat et agrumes......Une tuerie!!!
J'ai reçu, la semaine passée, des fondettes "Chocolat de Pâtisserie blanc Nevéa", et "Chocolat de pâtisserie Noir Acarigua". Merci à la maison WEISS Avec chaque envoi de chocolat, un thème, un challenge. Cette fois ci c'est: Un amour de chocolat. Je vous...
Posté par nicolepassions à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  scrapcooking,  culin'aide,  weiss,  arôme mandarine,  biscuit cuillère "maison",  ceavea,  charlotte chocolat,  feuille refief,  fondettes chocolat

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16 décembre 2010

Orange et Scrapcooking...Quel beau mariage....

Orange et Scrapcooking...Quel beau mariage....
Pour environ 45 pièces Pour la pâte 300gr de farine1 œuf1 jaune d'œuf150 gr de beurre150gr de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 1 c à café de zeste d'orange non traitée Tamisez la farine sur un plan de travail.Faire une fontaine, ajoutez l'œuf et...
Posté par nicolepassions à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  blog nicole passions,  vanille,  photo culinaire,  scrapcooking,  bredele,  gâteau noel

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15 décembre 2009

Bredeles façon "Nicole Passions"

Bredeles façon "Nicole Passions"
Petit emballage sympa pour offrir Ingrédients pour 20 biscuits environ 2 blancs d'œufs 180 gr de sucre glace 250 gr d'amandes 2 c à café de cannelle Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace, la cannelle et les blancs d'œufs Etalez la pâte sur un...
Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nicole passions,  blog nicole,  cannelle,  partenaire,  amande,  recttes,  crème pistache,  photo culinaire,  sucre glace,  blancs oeuf,  scrapcooking

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