750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
NICOLE PASSIONS
NICOLE PASSIONS
Publicité
Newsletter
2 395 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 5 988 133
Bannières pour Les Meilleurs Blogs Culinaires de 2019
NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Compteur de visiteurs en temps réel
Pages
Archives
Derniers commentaires
25 mars 2011

Une si jolie feuille......

Une si jolie feuille......
Ce tableau je l'ai créé à partir d'une carte de Mistigri... Cette création est pour moi, une autre façon de penser à la catastrophe du Japon qui a déjà connu la bombe d'Hiroshima en 45....Pourquoi tant de malheurs? Le seul arbre qui lui a subsisté fut,...
Publicité
Publicité
24 mars 2011

La légèreté acidulée......

La légèreté acidulée......
Un gâteau au citron si léger que vous en redemanderez à coup sûr .... Ingrédients pour un biscuit 3 oeufs 100 gr de sucre 60 gr de beurre 90 gr de farine 3/4 d'un paquet de levure 1 citron non traité Préchauffez votre four à 180° Séparez les blancs d'oeufs...
26 mars 2011

Des partenaires oh! combien généreux.....

Des partenaires oh! combien généreux.....
Je commence par Fossier Partenaire aux biscuits roses de Reims J'ai reçu: mes minis biscuits roses Des biscuits roses taille normale De la poudre de biscuits roses De quoi faire des merveilles...Il n'y a plus qu'à....... Colis de la confiserie foraine:...
29 mai 2011

Un amour de dessert pour les mamans

Un amour de dessert pour les mamans
Je voudrais commencer ce billet en souhaitant une bonne fête à toutes les mamans de la terre et à toutes celles du paradis..... Pour illustrer cette journée je vous partage un petit coin de mon chez moi...... Entrez c'est ouvert...... Très belle journée...
22 avril 2011

Crabe et pamplemousse au rendez vous dans une verrine....

Crabe et pamplemousse au rendez vous dans une verrine....
Avec cette météo estivale, les verrines légères sont à nouveau les reines de nos tables. J'aime improviser ces recettes du hasard en soignant le visuel..... Cette petite verrine est au pamplemousse rose ,crabe, chantilly au citron vert Temps de préparation:...
Publicité
Publicité
4 avril 2011

Pour innover encore et toujours.....

Pour innover encore et toujours.....
Je vous présente CUISINE ADDICT Ce nouveau partenaire " CUISINE ADDICT " m'a énormément gâtée. J'ai reçu des feuilles guitare ...Vous allez me dire: c'est quoi? Il s'agit d'une feuille en plastique souple et assez épaisse. Elle permet au chocolat, une...
6 avril 2011

Le printemps dans nos assiettes.....

Le printemps dans nos assiettes.....
Une petite côte d'agneau découverte, accompagnée de sa petite sauce à la menthe... Petites fèves et écrasée de pommes de terre pour en faire un plat complet. Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet...
15 avril 2011

Que votre WE soit plein de douceur......

Que votre WE soit plein de douceur......
Je viens vous souhaiter un très bon WE. Je tiens à vous remercier pour vos votes qui ce soir se terminent. Merci aussi pour tous vos gentils commentaires. Je ne suis pas très présente sur les blogs en ce moment, faute de temps.... Merci pour votre présence...
17 avril 2011

Grand jeu des cakes....nouvelles recettes

Grand jeu des cakes....nouvelles recettes
Le cake de Roger aux deux saumons et surimi Cake aux 2 saumons et surimi 175g de surimi en miettes 1 boite de saumon au naturel 2 tranches de saumon fumé 4 cs de farine Bio 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 cs de Fromage Blanc 0% 2 Cs de lait écrémé ciboulette...
26 avril 2011

Grand jeu des cakes....encore des nouveautés

Grand jeu des cakes....encore des nouveautés
Concours Les cakes des beaux jours Préparons nos cakes sucrés ou salés. Pour jouer cliquez sur l'image qui suit Merci de participer avec autant d'enthousiasme à ce jeu. Bienvenues à mes 30 nouvelles abonnées de ces 5 derniers jours. Vous êtes à présent,...
18 avril 2011

Grand jeu des cakes....Merci à ces nouvelles participantes

Grand jeu des cakes....Merci à ces nouvelles participantes
Cake de Familybailly ingrédients: 3 bananes ( je vous conseille les petites dites bananes a cochons mûres et en mettre 5) 250 g de farine 90 g de beurre 250 g de chocolat pâtissier noir 5 c à café de crème de coco ( la partie blanche crémeuse) 1/2 sachet...
9 mai 2011

Grand jeu des cakes....Les derniers?

Grand jeu des cakes....Les derniers?
Bonjour mes chères visiteuses Je reviens mercredi avec une nouvelle table mais en attendant, vous avez jusque ce soir minuit pour participer au jeu des cakes. Merci à Sylvie pour sa participation que je viens de recevoir. A partir de demain, 15 cakes...
6 juin 2011

une jolie participation encore....Ces délices fruités vous inspirent......

une jolie participation encore....Ces délices fruités vous inspirent......
4'rine Faire chauffer 30cl de jus d'orange avec un peu d'eau et une c à c de rhumlors des premiers bouillons ajouter 2 gr d'Agar agar en remuant verser dans des ramequins en silicone (je n'en ai pas d'assez grands) puis couper divers fruits de saison...
28 mai 2011

De jolies participations au jeu des délices fruités...demain résultats du jeu des cakes.....

De jolies participations au jeu des délices fruités...demain résultats du jeu des cakes.....
Marielou Chris Chaud froid de pêches Faire dorer des demi-pêches dans une noix de beurre, des deux côtés. Saupoudrer d'un peu de sucre. Laisser caraméliser, verser un alcool, du kirsch, par exemple, bien enrober les fruits et enflammer. Servir avec une...
7 septembre 2011

Résultat du jeu " Colis épicerie fine à gagner"

Résultat du jeu " Colis épicerie fine à gagner"
Vous étiez 210 participantes. Je vous remercie chaleureusement de m'avoir suivie dans cette aventure... J'aurais aimé vous faire gagner toutes mais... Je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps..... Les gagnantes sont: SABRI 34 pour le colis d'épicerie...
25 septembre 2011

Des bonbons Lutti dans ma boîte à lettres et un livre photo personnaliser COMBOOST d'une valeur de 58 euros à gagner

Des bonbons Lutti dans ma boîte à lettres et un livre photo personnaliser COMBOOST d'une valeur de 58 euros à gagner
Tout d'abord des bonbons inondent ma boite à lettres...De toutes les sortes....Il va va falloir cogiter pour inventer de nouvelles recettes un tantinet régressives.....L'idée ne me déplaît pas du tout vous vous en doutez bien, maintenant que vous me connaissez...
10 mars 2012

Les blogs du WE et mon nouveau jeu......

Les blogs du WE et mon nouveau jeu......
Voilà un nouvel univers à découvrir mais pas seulement... C'est aussi une belle personne que je vous présente aujourd'hui. Son prénom est Sylviane et elle vit, loin de nous, aux Etats Unis. Pourtant nous la sentons si proche de nous, si présente en toutes...
26 mars 2012

Défi NESTLE DESSERT N°1

 Défi NESTLE DESSERT N°1
Voilà terminé mon premier défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. Thème du jour: "Élaborer un dessert pour Pâques avec le tout nouveau chocolat au café". Tablette NESTLÉ DESSERT Café Un chocolat pur beurre de cacao, alliance unique et exquise des...
26 juillet 2011

Pétales et feuilles cristallisées et chocolatées.....

Pétales et feuilles cristallisées et chocolatées.....
"J'ai descendu dans mon jardin"........pour y cueillir de la menthe et des roses... J'ai transformé tout ça en confiseries d'une grande délicatesse pour le palais. Regardez le travail et je vous incite à déguster en laissant exploser en bouche toutes...
14 août 2011

Encore de sublimes produits pour mes petites recettes....

Encore de sublimes produits pour mes petites recettes....
Je commence par un réassort sublime de mon partenaire: LA THORENCOISE Un vrai bonheur de douceurs, un site incontournable d'épicerie fine artisanale..........Vite un clic et vous passerez un moment à faire saliver vos papilles et émerveiller vos pupilles......
23 août 2011

1er prix du concours Alsa

1er prix du concours Alsa
Rappelez vous ma recette de glace à la lavande ALSA; test sponsorisé Il fallait tester le produit et réaliser une création personnelle A l'issu de cette expérience, chaque participante était inscrite, d'office, au concours ALSA Je ne vous ai pas demandé...
18 septembre 2011

Une pannacotta à la fève de tonka, sucre pétillant et coulis de myrtilles....

Une pannacotta à la fève de tonka, sucre pétillant et coulis de myrtilles....
Suite du buffet de mon anniversaire..... De petites verrines de pannacotta qui pétillent de bonheur....en bouche.. Clac, clac, cela nous a fait rire..... De vraies gamines, et moi la première.... Ingrédients pour 12 mini verrines 60 cl de crème liquide...
29 septembre 2011

Une tarte au chocolat qui vous fera craquer.....de bonheur....

Une tarte au chocolat qui vous fera craquer.....de bonheur....
Ingrédients de la pâte sablée 125gr de beurre ramolli 150 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre glace 1 oeuf entier 1 c à soupe d'extrait de café Ingrédients pour la garniture 100 gr de chocolat de très bonne qualité 70% au moins (Newtree noir cacao...
20 novembre 2011

De quoi réaliser encore de belles recettes........

De quoi réaliser encore de belles recettes........
Encore bien gâtée par mes partenaires... Je commence par SILIKOMART Silikomart propose une vaste gamme de produits recherchés et innovants. Fonctionnels, pratiques, et esthétiques, ces produits parviennent à satisfaire toutes les exigences de tous ceux...
28 novembre 2011

Ma pâte de coing......Une vraie douceur pour le palais...

Ma pâte de coing......Une vraie douceur pour le palais...
On m'a donné de jolis coings et j'ai décidé de les transformer en pâte de fruit. Une bonne odeur dans toute la maison pendant la confection de cette gourmandise... Ma_pâte_de_coing Bien laver les coings en les brossant puis les sécher. Les couper en deux...
Publicité
Publicité
Publicité