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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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27 septembre 2023

Flan de petits pois chèvre frais menthe

Flan de petits pois chèvre frais menthe
Coucou tout le monde, Il arrive des moments où les idées pour cuisiner ne viennent pas spontanément. Dans ces cas là, en ce qui me concerne, je fais l’inventaire de mon réfrigérateur et congélateur. En général, cela booste mon imaginaire et c'est ainsi...
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3 octobre 2023

La DEGUSTA BOX de mois de septembre: saine et gourmande

La DEGUSTA BOX de mois de septembre: saine et gourmande
Coucou tout le monde, Les mois défilent à vive allure et la box est toujours un excellent repère pour moi. Le mois de septembre est déjà terminé.... Bonjour octobre sous le soleil. DEGUSTA BOX a eu la très bonne idée de nous la concocter saine et gourmande...
11 décembre 2023

Ma nouvelle table de Noël: Sapin givré....

Ma nouvelle table de Noël: Sapin givré....
Coucou tout le monde, Vous réfléchissez peut être encore à votre déco de table, pour Noël... Pour ma part, je continue à créer la magie pour vous inspirer puisque à Noël, moi, je ne serai pas chez moi. J'adore cette période où mon blog revêt ses habits...
15 novembre 2023

Ma nouvelle table pour Noël 2023: Magie or et blanc.... inspiration BECQUET

Ma nouvelle table pour Noël 2023: Magie or et blanc.... inspiration BECQUET
Coucou le monde J'espère que vous allez bien. Je suis heureuse de vous présenter en avant première, ma nouvelle table féerique; de Noël. Ce "tabling" a vu le jour grâce à la collaboration avec mon partenaire BECQUET CRÉATEUR DE LINGE, qui m'a renouvelé...
20 décembre 2023

Filière CRC la box et sa box Culture Raisonnée Contrôlée

Filière CRC la box et sa box Culture Raisonnée Contrôlée
Coucou tout le monde, Laetitia, responsable média pour la Filière CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée), m'a proposé une collaboration bien sympa, pour tester leur box. Je la remercie pour cette belle initiative qui me permets une belle découverte. Cette...
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3 juin 2009

mon assiette abricotière

mon assiette abricotière
Ingrédients pour un biscuit 4 oeufs 125g de sucre 1 petit pot de crème fraiche (250) 1/2 verre de lait 125g de farine 1 pincée de sel 1 c à soupe de rhum ( facultatif vraiment) 1 sachet de sucre vanillé Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blanc....
19 juin 2009

pêches roties

pêches roties
Ce matin me restait 2 pêches......que j'ai voulu transformer en un dessert archi simple mais bigrement bon! Vous coupez en 2 vos pêches et vous les épluchez délicatement. Dans une poêle mettez un peu de beurre de bonne qualité. Faites rôtir vos fruits...
23 juin 2009

Le temps des cerises est revenu!

Le temps des cerises est revenu!
Une recette, 2 versions, selon votre humeur du jour..... Cette tarte aux cerises, chocolat et amandes sera, circulaire, version "flou artistique" ou en part, version "classique". La présentation réussit à sublimer un plat. Laquelle préférez vous ? Alors...
4 août 2009

Mousse au caramel

Mousse au caramel
Une petite mousse au caramel emprisonnée dans une boîte en chocolat! Vous vous laisseriez tenter ? Il vous suffit de faire un caramel que vous additionnez à une crème fraîche liquide. Faites chauffer pour bien mélanger les 2 appareils. Laissez refroidir...
31 juillet 2009

Concours Marie Claire

Concours Marie Claire
Un scoop! Je me lance............ http://leblogcreatif.blogs.marieclaireidees.com/archive/2009/07/30/candidate-n-418-le-blog-nicole-passions.html Suis pas très joueuse mais là....j'ai envie de tenter ma chance .... Et comme disait Pierre de Coubertin...
9 août 2009

Mon petit coeur est abricot aujourd'hui et le vôtre? C'est la St Amour!

Mon petit coeur est abricot aujourd'hui et le vôtre? C'est la St Amour!
Signification du orange Cette couleur ne porte pas ce nom pour rien (confère l'orange : le fruit). C'est une couleur tonifiante et piquante qui insuffle partout où elle passe une dose de bonne humeur. On l'associe souvent à la créativité et à la communication,...
8 août 2009

Un nouveau partenaire

Un nouveau partenaire
Oui, la liste s'allonge pour mon plus grand plaisir....J'ai reçu ce matin un sachet de délicieux nougats tendres et une sucette en forme de ??? ................suis sûre que vous avez deviné.....en forme de ....... Pa......pi....llon et elle vient compléter...
16 août 2009

Cette terrine aux fruits rouges amandine

Cette terrine aux fruits rouges amandine
Ingrédients pour 4 personnes 300 g de framboises 1 citron 20 cl de lait 120 g de poudre d'amandes 20 cl d'eau 12 g de gélatine (6 feuilles) l30 g de sucre glace 5 cl de sirop d'orgeat 150 g de sucre en poudre menthe fraîche. Mettez les feuilles de gélatine...
24 août 2009

Un smoothie..........C'est quoi dis?

Un smoothie..........C'est quoi dis?
C'est tout simplement une boisson à base de fruits mixés , de yaourt, et de glaçons Celui là a été réalisé avec de la pêche Saturn et de l'abricot. Vous mixez les fruits, vous ajoutez le yaourt, du miel et là, j'ai tenté une petite pincée de délicieuses...
13 août 2009

Un nouveau partenaire

Un nouveau partenaire
Cette fois c'est " Histoire de goût" qui me fait l'honneur de devenir mon partenaire! Je vous conseille d'aller au plus vite découvrir leur site enchanteur....Avec eux je vais vous réaliser des billets de toute beauté car leur univers est très proche...
19 août 2009

Un tag félin

Un tag félin
Maxou, mon"Petit Prince " de la blogosphère a encore frappé......!!!! Il me tague avec le thème des chats. Alors je me lance..... Voilà, vous trouverez sur ce montage, d'une part: un peu de ma collection de chats et un papillon Nicole Passions d'autre...
29 août 2009

On dirait que les fêtes approchent......tant je suis comblée

On dirait que les fêtes approchent......tant je suis comblée
Des sucres comme s'il en pleuvait et une myriade de couleurs......De quoi mettre des couleurs à la vie et à mon cher, "univers sucré"........ C'est un nouveau partenaire qui m'a fait cet envoi, à la fois gustatif et ludique.... Tout ça m'a été généreusement...
5 septembre 2009

Bel oiseau et doux papillon

Bel oiseau et doux papillon
Choisir un cadeau, ce n'est pas toujours évident ! .....Et si je me trompais? Ce qui est certain, c'est que moi j'ai eu un coup de cœur dans la boutique , de suite, en y pénétrant . Je vais les offrir, demain soir, ces jolis verres de collection. Pourvu...
6 septembre 2009

Merci pour cette belle journée d'anniversaire.......grâce à vous

Merci pour cette belle journée d'anniversaire.......grâce à vous
De mémoire, il me semble ne jamais avoir eu autant de témoignages de sympathie pour mon anniversaire......Vous êtes des amours....Tous les messages sur mon blog, tous les hommages sur les autres blogs: Armelle, Carlinette, Marco, Vanessa, Zoreille, les...
11 septembre 2009

Ouvrez vos fenêtres.......je vous envoie le soleil perpétuel

Ouvrez vos fenêtres.......je vous envoie le soleil perpétuel
Ce magnifique bouquet... vrai.......me vient de ma petite Carlinette. Aujourd'hui ne m'en fallait pas plussssssss pour que les larmes me montent aux yeux..........Je suis stupéfaite car des fleurs..... de la blogosphère ça, c'est une première........et...
31 octobre 2009

Mon interview chez 750gr

Mon interview chez 750gr
Nicole Passions, mes créations et tables gourmandes Auteur : nicole L'article Commentaires Diaporama "Pour partager mes passions dévorantes..." Des années de passions accumulées et aujourd'hui, un outil : la grande toile ! De la passion au partage il...
24 décembre 2009

Dans quelques heures, les petites bulles s'inviteront à votre table....

Dans quelques heures, les petites bulles s'inviteront à votre table....
Belle surprise ce matin de la part du Comptoir d'Arthur, un partenaire plein de délicatesse..... Un colis très festif composé d'une bouteille de Champagne DRAPPIERd'un pot de confiture de mirabelles au Champagneet d'une verrine de confit au Champagne...
20 janvier 2010

Un peu plus sur moi ......pour honorer un prix

Un peu plus sur moi ......pour honorer un prix
Voilà, les 4 règles à suivre, une fois que l'on a reçu ce prix. 1) Remercier la personne qui vous a décerné ce prix. 2) Révéler 7 choses inconnues sur moi. 3) L'offrir à 7 personnes de mon choix. 4) Prévenir les personnes concernées. Bon je me lance puisque...
23 février 2010

Coucou....le retour

Coucou....le retour
Me voilà de retour et je vois, avec joie, tous les commentaires que vous avez déposés sur mon blog tout au long de la semaine. J'espère que mes billets vous ont inspiré.. ..... Je voudrais profiter de l' occasion pour souhaiter la bienvenue à Pati....Son...
16 mars 2010

On crée l'intimité puisque vous aimez....

On crée l'intimité puisque vous aimez....
Une petite pensée pour mon papa qui n'est plus là.... Aujourd'hui c'est son anniversaire et je voudrais lui rendre un petit hommage sur mon blog car de lui, j'ai hérité la créativité, celle qui me fait avancer chaque jour de ma vie .......... et me rend...
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