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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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1 juin 2018

Mousse chocolat deux couches savoureuses........

Mousse chocolat deux couches savoureuses........
Coucou, Qui n'aime pas la mousse au chocolat lève le doigt..... Je ne vois personne?........ La recette que je vais vous donner aujourd'hui, c'est comme on dit: "Le petit Jésus en culotte de velours" Vraiment un délice et les papilles frétillent pendant...
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31 mai 2018

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....
Coucou, Aujourd'hui, petite pause pour moi puisque, c'est vous qui cuisinez. Je remercie les cuisinières émérites du jour pour leur belles recettes et mises en scène soignées. Pour retrouvez chacun des plats, juste un clic sur l'intitulé du met et vous...
30 mai 2018

Juste une salade de pâtes...........

Juste une salade de pâtes...........
Coucou, En ce moment, les salades ont retrouvé une place de choix sur nos table. Je consomme beaucoup de légumes et j'essaie toujours d'équilibrer mes plats. Voilà l'exemple d'un repas complet en une seule assiette.... Il y a des féculents: les pâtes!...
29 mai 2018

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....
Une petite mise en bouche de saison avec de jolies et délicieuses fraises. Le mariage de ce fruit avec un fromage de caractère comme la chèvre, cela donne un résultat aussi insolite que savoureux. Étonnez vos convives avec cet bouchée délicate et inattendue.......
28 mai 2018

5ème volet consacré au COOK EXPERT de MAGIMIX.....Recette d'un risotto très printanier....

5ème volet consacré au COOK EXPERT de MAGIMIX.....Recette d'un risotto très printanier....
Coucou, Encore un petit article dédié à mon nouvel ami en cuisine... J'ai nommé: Le COOK EXPERT DE MAGIMIX Il existe en 3 couleurs: - noir - rouge - chrome L'une plus belle que l'autre, difficile de faire son choix. Le mien est chrome. Pour revoir toutes...
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25 mai 2018

Des idées pour dimanche afin de fêter les mamans....

Des idées pour dimanche afin de fêter les mamans....
Coucou, Aujourd'hui, je vous propose quelques idées puisées sur mon blog, pour honorer les mamans ce dimanche. Le soleil sera au rendez-vous dans notre ciel et faisons en sorte qu'il le soit sur nos tables... Une pensée particulière pour toutes les mamans...
24 mai 2018

Mousse de fromage blanc aux fraises......

Mousse de fromage blanc aux fraises......
Coucou, Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour la fête des mamans.... Un dessert tout en douceur et légèreté. J'aime beaucoup de genre de dessert présenté dans de jolies coupes. Idéale à la fin d'un repas, cette verrine comblera toute la tablée....
23 mai 2018

Cake aux fruits confits Pierre Hermé....Un délice!

Cake aux fruits confits Pierre Hermé....Un délice!
Coucou, J'espère que vous êtes en forme et j'ai bien l'intention de vous faire saliver dès le matin..... Ces temps derniers, j'ai reçu un magnifique réassort de mon partenaire BIOLO'KLOCK dont des fruits confits de grande qualité. Je voulais les mettre...
22 mai 2018

La dernière DEGUSTABOX: Produits en France et ailleurs.....

La dernière DEGUSTABOX: Produits en France et ailleurs.....
Coucou, Et une DEGUSTABOX de plus...... Ce mois ci " PRODUITS EN FRANCE" et "PRODUITS DE NOS VOISINS" Toujours un réel plaisir ce déballage de produits qui sont, pour la plupart, une découverte. Mais c'est quoi au juste cette BOX mensuelle? Je vous en...
18 mai 2018

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......
Les melons commencent à être délicieux sur les marchés et l'on peut les accommoder de mille façons différentes. Voilà une recette déjà présentée sur mon blog mais que je remonte volontairement car, ce we, il va faire beau..... Donc cette entrée tombe...
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