bouillon volaille - NICOLE PASSIONS

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bouillon volaille

21 juin 2018

Verrine de petits pois à l'anglaise...Une entrée rafraîchissante et haute en couleurs.....Vous allez étonner et séduire...

Coucou à vous qui me suivez et bonjour à l'été qui commence en nous offrant du soleil à gogo..... Pourvu que ça dure car, ça change considérablement nos vies.... Des petits pois frais mariés à de la menthe fraiche, féta, concombre... Un bonheur ce mariage...

Posté par nicolepassions à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, chèvre frais, concombre, entrée, menthe, demarle, petit pois, feta, le traiteur c'est moi, bouillon volaille, petit pois à l'anglaise

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26 septembre 2014

Velouté carottes, patates douces et mimolette jeune.....

Il faut s'y faire....le temps des veloutés revient en force et moi personnellement, ça me ravit......J'adore cet apport en légumes, que l'on peut varier à l'infini. Celui là nous a beaucoup plu.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, patate douce, carotte, mimolette, bouillon volaille, chantilly kiri

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21 septembre 2014

Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches.....

Après s'être régalés avec les artichauts traditionnels à la vinaigrette ce midi, j'ai réalisé avec les coeurs, un velouté vraiment délicat....... Cette recette est réalisée avec les délicieux artichauts "Cardinal" PRINCE DE BRETAGNE. Préparation: 15 minutes...

Posté par nicolepassions à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, velouté, pomme de terre, huile argan, blanc d'oeuf, prince de bretagne, kiri, bouillon volaille, artichauts cardinal

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