mousse citron - NICOLE PASSIONS

Mousse chocolat et mousse citron aux framboises.....Une "tuerie"

Coucou tout le monde, Allez! Une petite mousse au chocolat corsée d'une mousse citron trop bonne, ça vous tente. Un mariage qui fonctionne à merveille, surtout si on y ajoute des framboises pour unir le tout. Ça vous inspire? Suis certaine que ça parle...

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Tags: framboise, dessert, lemon curd, mousse chocolat, mousse citron, au pays du citron

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4 août 2016

Ma verrine du we dernier......Pour un apéritif léger!

Ma pause me permet de faire des essais culinaires en toute quiétude. Je poste moins mais j'essaie d'être active malgré tout..... Je ne commente que très peu vos blogs car j'ai peu de temps pour le PC puisque ma maison est souvent animée par famille ou...

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Tags: framboises, verrine, saumon, apéritif, aneth, yaourt grec, carotte, mousse citron, fenouil, au pays du citron

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17 mai 2016

Gâteau à la mousse de citron et lemon curd.........

Pour qui aime les desserts acidulés, je vous conseille cette douceur.... Chaque bouchée excite les papilles et fond délicatement afin de faire durer le plaisir du palais......... Mon idée du we a fait des heureux et c'est toujours un plaisir pour moi...

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Tags: framboises, dessert, gâteau, lemon curd, mousse citron

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21 mars 2016

Mon paradis blanc....Un dessert à faire et refaire.....Résultat du jeu-concours MESA BELLA...

Je commence ce billet par le nom de la gagnante du jeu concours permettant de gagner votre déco de table pour Pâques. Vous avez été 220 à participer et je vous remercie. La gagnante est: PRISCA PRISCA Un grand bravo et merci de m'envoyer vos coordonnées...

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Tags: citron, dessert, lemon curd, mousse citron, blanc d'oeuf, igloo

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2 avril 2014

Coques au chocolat mousse au chocolat et mousse de citron, coulis de framboises. Défi de Stéphane du site"RECETTES DE CUISINE"

Une recette pour un défi: Ma recette ne participe pas puisque je fais, ce mois ci, partie du jury. Autres membres du jury de Stéphane: Alaro de Mes petites recettes préférées Ella de La vraie recette Jennifer de La cuisine de Jenny Macaron Passion de...

Posté par nicolepassions à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, citron, coulis, macaron, mousse chocolat, mousse citron, recette de cuisine, défi chocolat

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3 septembre 2013

Verrine fraises, mousse citron lemon curd, mascarpone, chantilly, éclats de pistache et tuile à la menthe..............

Encore une petite recette de fraises en réserve pour cette saison....... Préparation: 30 mn Cuisson 7 minutes Pour la fabrication des tuiles Ingrédients pour une dizaine de tuiles dentelle à la menthe 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre...

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Tags: pistache, tuiles, verrine, mascarpone, fraises, lemon curd, menthe, mousse citron

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24 avril 2013

Mousse au citron + Défi ARC-EN-CIEL pour la couleur jaune

Voilà qu'arrive le soleil et avec lui mon défi jaune.... Une petite mousse citron ça vous dit? Cette mousse est d'un jaune très pâle si doux que sur les photos elle semble blanche....... Préparation 30 minutes Repos: 3 heures Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: citron, gélatine, lemon curd, blog nicole passions, mousse citron, crème fleurette, jeu concours, blancs d'oeuf, grevais, défi arc- en-ciel

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14 mars 2012

Une jolie cage aux 2 chocolats pour abriter une onctueuse mousse citronnée....

Cette recette je l'ai crée spécialement pour le concours Défi-chocolat/ Salon du livre gourmand de Maurecourt et pour Recettes de cuisine/défi chocolat A l'occasion du 3ème Salon du Livre Gourmand de Maurecourt sur le thème du chocolat, Caro et Pat du...

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Tags: framboises, concours, blog nicole passions, noir, blanc, mousse citron, sphère chocolat, défi chocolat

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24 avril 2011

Je participe à la ronde des blogs N°16....Joyeuses Pâques

Première expérience qui me plait énormément.... Je dois puiser une recette de mon choix chez un blog imposé par tirage au sort. Une autre blogueuse culinaire viendra tester une de mes recettes. Toutes nous présentons nos expériences, même jour, même heure....

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Tags: dessert framboises, blog nicole passions, photo culinaire, fruit rouge, mousse citron, blog de carotte, ronde des blogs

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31 décembre 2010

La bûche venue du froid........et son envol de papillons....

Ma dernière recette de l'année........ RV l'année prochaine pour d'autres belles aventures avec vous Ingrédients pour une bûche glacée 40 cl de crème fleurette 3 c à soupe de mascarpone 4 c à soupe de sucre glace le jus et le zeste d'un citron non traité...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, noel, mousse citron, buche glacée, dessert noel, marmelade orange

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