750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
NICOLE PASSIONS
NICOLE PASSIONS
Publicité
Newsletter
2 402 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 5 978 911
Bannières pour Les Meilleurs Blogs Culinaires de 2019
NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Compteur de visiteurs en temps réel
Pages
Archives
Derniers commentaires
tasse et assiette
12 juillet 2015

Ma table "Ombellifères en fête"

Ma table "Ombellifères en fête"
Une fois n'est pas coutume et ce samedi, je remonte l'une de mes tables de l'an passé........ J'aime regarder la nature et imaginer de belles" histoires de tables", jour après jour. Aujourd'hui, une place toute particulière, pour une espèce sauvage, que...
Publicité
Publicité
13 juin 2014

Lotte au citron vert, lait de coco, gingembre, cardamone, riz basmati, amandes effilées, coriandre, perles de citron....

Lotte au citron vert, lait de coco, gingembre, cardamone, riz basmati, amandes effilées, coriandre, perles de citron....
Une lotte purement exotique et délicieusement parfumée.... Ingrédients pour 4 personnes 1 queue de lotte moyenne 1/2 citron vert 1 cm de gingembre frais râpé 3 gousses de cardamome 100 grammes de lait de coco 1 petite échalote huile d'olive piment d'Espelette...
16 mai 2014

Filet de poulet laqué au miel et agrumes, galettes aux courgettes, curry et flocons d'avoine.....

Filet de poulet laqué au miel et agrumes, galettes aux courgettes, curry et flocons d'avoine.....
Le beau temps revient et avec lui, des envies de déjeuner en terrasse...... Une recette, toute en légèreté et pleine de couleurs, en accord avec la nature verdoyante. Préparation du plat: 45 minutes Cuisson: 50 minutes les galettes pour 4 personnes 15...
21 février 2014

Dos de cabillaud au crumble de citron, tagliatelles de courgettes et carottes, fenouil braisé et petite sauce légère au citron..

Dos de cabillaud au crumble de citron, tagliatelles de courgettes et carottes, fenouil braisé et petite sauce légère au citron..
Un plat que je vous conseille fortement si vous aimez le poisson........ Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre mou 30 g de chapelure huile d'olive Sel...
19 février 2014

Financiers aux framboises.....

Financiers aux framboises.....
Il vous reste des blancs d'oeufs? Vous ne savez qu'en faire? Voilà une solution très très gourmande...... Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Je n'ai fais que la moitié des doses... Pour 48 financiers: 3 blancs d'oeufs (35 gr environ un blanc...
Publicité
Publicité
12 février 2014

Tarte tatin et sa touche chantilly citron, la recette ultra-facile......Un supplice!!!!!

Tarte tatin et sa touche chantilly citron, la recette ultra-facile......Un supplice!!!!!
Qui n'aime pas la tarte tatin, se lève! Ah!!! je ne vois personne et je m'en doutais...... Trop trop bon cette tarte fruitée et caramélisée.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes Une pâte brisée faites "maison" ou...
10 février 2014

Le velouté courgettes, chantilly à la vache qui rit.....Pour changer des habitudes...

Le velouté courgettes, chantilly à la vache qui rit.....Pour changer des habitudes...
Un velouté de courgettes façon "Grand soir" Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 2 échalotes 40 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème allégée Pour la chantilly 4 portions de vache qui rit...
9 février 2014

Ma table " Un amour de rose"

Ma table " Un amour de rose"
Avant de vous présenter ma table, je voudrais remercier Dorota du site TASSE ET ASSIETTE. La vaisselle de sa boutique est de toute beauté et nous vient tout droit de Pologne. C'est une porcelaine de belle facture et un choix vaste vous est présenté à...
8 février 2014

J'ai reçu un magnifique réassort de vaisselle du site "TASSE ET ASSIETTE".........

J'ai reçu un magnifique réassort de vaisselle du site "TASSE ET ASSIETTE".........
Avant de vous présenter une table, la semaine prochaine, je voudrais remercier Dorota du site TASSE ET ASSIETTE. La vaisselle de sa boutique est de toute beauté et nous vient tout droit de Pologne. C'est une porcelaine de belle facture et un choix vaste...
7 janvier 2014

Première table de l'année "Invitation black and white".......

Première table de l'année "Invitation black and white".......
Une table encore fête ou simplement hiver? En tout cas, elle n'a été faite que pour vous mes chères lectrices. Oui cela m'arrive de dresser des tables, juste pour le plaisir...... Il est vrai que, après ces fêtes, on a tendance à ne pas trop inviter afin...
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Publicité