NICOLE PASSIONS

Le gâteau "magique" aux myrtilles....Un régal de saison.....

Ce gâteau, je le fais découvrir autour de moi car, je le trouve génial!!!!! Facile à faire et tellement bon ! Le mieux est de le préparer la veille de la dégustation, en le laissant bien reposer, au réfrigérateur. Les 3 couches que l'alchimie créé en...

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Tags: dessert, gâteau, myrtille, gâteau magique

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21 mai 2015

Gâteau aux agrumes....

J'ai trouvé cette recette dans le magazine SAVEURS "spécial desserts". J'aime beaucoup les agrumes et à l'énoncé de la recette, j'ai immédiatement craqué...... Un délice de gâteau! - Ingrédients pour le gâteau 150 gr de farine 220 gr de sucre (pour moi,...

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Tags: fruits confits, dessert, gâteau, orange, sirop, citron bio, agrumes

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14 avril 2015

Tarte Suisse aux pommes et citron.....A ne pas manquer....

Je cherchais un gâteau aux pommes, rapide, léger et simple. J'ai trouvé mon bonheur, sur le net, chez Inspirations culinaires et je ne suis pas déçue du résultat puisque, cette tarte tient toutes ces promesses.... Je l'ai réalisé dans mon moule marguerite...

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Tags: citron, pommes, demarle, beurre1, tarte suisse

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25 mars 2015

Le gâteau à l'orange de Jean-François Piège.......souvenir d'enfance...

Voilà un gâteau qui m' interpellé récemment lorsque, Jean-François Piège nous a dit que c'était celui que faisait sa grand-mère. Ce chef n'est pas mon préféré de tous mais, quand il s'agit de recettes régressives, j'ai une sensibilité particulière. De...

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Tags: gâteau, orange, calisson, douceur vintage, jean françois piège

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22 mars 2015

Un marbré zébré......

Un gâteau marbré très esthétique et facile à réaliser. Recette vue sur de nombreux blogs.... Pour le goûter des enfants ou le plaisir des grands, ce gâteau trouvera sa place dans pas mal de circonstances: petit déjeuner, goûter, accompagnement d'un dessert...

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Tags: chocolat, cacao, gâteau chocolat, marbré zébré

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28 janvier 2015

Gâteau très très léger au citron.....

Je suis toujours à la recherche de gâteaux très légers et quand j'ai vu celui là, un jour chez Natt, me suis dis: Oh!!! toi tu finiras dans ma cuisine! Je l'avais donc mis sous coude depuis un petit moment. Pas de regrets, il est extra....Très parfumé...

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Tags: citron, gâteau, citron bio, bloch, fécule, protegg, blancs d'oeuf, léger

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18 janvier 2015

Gâteau à l'orange entière, sans beurre, sans farine......Un délice sans gluten! CONCOURS SAINT-VALENTIN....

Voilà une recette que je vous ai déjà présentée sur mon blog mais il y a un moment. Au fur et à mesure, il me plait de refaire les photos des recettes que j'aime particulièrement. Celle ci est une recette bluffante à l'orange. Il vous faut le tester franchement...

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Tags: oeufs à la neige, gâteau, poudre d'amande, CONCOURS SAINT VALENTIN, orange bio entière, sans gluten

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21 décembre 2014

Gâteau crème de marron et farine de châtaignes, fruits confits citron et orange....Un délice! Un moelleux incomparable...

Rappelez vous la jolie Box reçue récemment de "DESSERTBOX" Dans cette boîte, les ingrédients et la recette pour le gâteau qui suit. Voilà ma réalisation. Dans la box, il y avait presque tout pour réaliser ce délicieux gâteaux moelleux à souhait. Qu'ai...

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Tags: fruits confits, gâteau, marron, dessertbox, farine de châtaigne

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8 décembre 2014

Après les idées recettes pour le foie gras, voilà l'incontournable pain d'épices "maison"

Le foie gras et le pain d'épices sont la preuve, qu'un mariage d'amour peut durer.... Tous nos grands chefs aiment mêler ces 2 saveurs sur leurs tables et moi, j'avoue que j'y succombe sans aucun mal. Pour revoir toutes mes suggestions "foie gras" pour...

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Tags: foie gras, fruits confits, Noël, pain d'épices, culin'aide, sucre perlé carnaval, épice à pain d'épices

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30 novembre 2014

Gâteaux aux noix "En habit" façon Philippe Conticini

Vous avez des noix... Vous avez des blancs d'oeufs.... Vous avez très envie d'une gourmandise légère à souhait... J'ai trouvé ce qu'il vous faut......... De délicieux petits gâteaux aux noix habillés de façon très délicate, selon Philippe Conticini.......

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Tags: gâteau, noix, protegg, blancs d'oeuf, philippe conticini

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