NICOLE PASSIONS

Mes recettes dans votre assiette......

Je reviens ce soir pour mettre mes lectrices à l'honneur. Vous êtes nombreuses à m'envoyer des photos de mes recettes testées chez vous. C'est un plaisir de vous mettre à l'honneur et sachez que chaque photo reçue est un cadeau pour la blogueuse culinaire...

Posté par nicolepassions à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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7 mai 2014

Tartelettes aux myrtilles sauvages du Canada.......

Avec la PURPLE BOX reçue, j'ai fait 3 recettes avec les myrtilles du Canada. Encore merci à Guillemette et Jennifer. Ces tartelettes ont vraiment charmé nos papilles, grâce à la douceur de la meringue mêlée à cette crème d'amandes vanillée et aux délicieuses...

Posté par nicolepassions à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, myrtille, culin'aide, meringue italienne, crème amandearôme vanille, dessert fruits

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5 mai 2014

Tadammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!! Les résultats du jeu-concours: Fais moi un dessert, et petit jeu chez Miss Gléni and co......

Finalement, c'est 80 participations qui sont venues animer mon jeu-concours. "FAIS MOI UN DESSERT" Je remercie chaleureusement et félicite toutes celles et ceux qui se sont investis dans cette belle aventure. Vous avez fait très fort et le choix s'est...

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Tags: recette, jeu-concours fête des mères, 5 ans de blog, fais moi un dessert, desserts

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4 mai 2014

Transparence de Cheesecake aux myrtilles sauvages du Canada, présenté en verrine ou sur assiette.......

Un colis sympa, reçu cette semaine et doublé d'un joli défi......... Je remercie Jennifer et Guillementte qui m'ont proposé cette opération: Voilà la PURPLE BOX avec des myrtilles sauvages du Canada et quelques accessoires comme: - des sachets thé Lipton...

Posté par nicolepassions à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone, spéculoos, st moret, chessecake, coulis myrtille, myrtilles du Canada, oréo, purple box, sucre de canne

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3 mai 2014

Bavarois à la betterave, boules de chèvre au citron et basilic, perles de citron au poivre......

Une recette aussi bonne que belle à en entendre mon entourage proche, mes testeurs objectifs........ Voilà une entrée vraiment économique qui revêt un air festif. Qu'en pensez vous? Je me suis régalé à photographier ce plat avant de le déguster. Il ressemble...

Posté par nicolepassions à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, perles, chèvre frais, betterave, gélatine, basilic, entrée, boule naturelle table, bavarois

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2 mai 2014

Vous les attendiez, les voilà! 80 participations à mon jeu-concours: FAIS MOI UN DESSERT

Ce soir à minuit, les dés seront jetés. Si vous avez encore envie de participer, n'hésitez surtout pas. Un grand merci à ceux et celles qui se sont impliqués pour les 5 ans de mon blog......Ce qui fait que mon anniversaire est fêté dignement avec tous...

Posté par nicolepassions à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert framboises, recettes, jeu-concours fête des mères, 5 ans de blog, fais moi un dessert

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2 mai 2014

Délice crémeux fraises rhubarbe et fondant pistache......Hummmmm! On en redemande .....

J'espère que vous avez passé une belle journée malgré une météo, quelque peu tristounette....... Je reviens comme promis ce matin avec une jolie recette. Voilà mon dessert réalisé pour Pâques. Un délice, léger à souhait, pour terminer un repas de fête....

Posté par nicolepassions à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fromage blanc, gélatine, fraises, demarle, fondant pistache, délice fruité, rhubarbe, délice relief

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2 mai 2014

TOP 5 du mois d'avril. Les articles que vous avez préféré.....+ Jeu-concours

Merci à vous de me suivre chaque jour et de commenter mes billets....un vrai bonheur! Arrive en tête du top d'avril, une table, celle de Pâques. Mes articles " arts de la table" occupent souvent la première place du podium, pour mon plus grand plaisir.......

Posté par nicolepassions à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, recettes, top 5, jeu-concours fête des mères, fais moi un dessert, avril

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1 mai 2014

Je viens vous souhaiter un très bon 1er mai....

Pour vous j'ai créé quelques compositions florales à base de muguet et de roses. Je remercie Calinquette qui m'a offert ce joli coeur en plâtre.....Cela donne à ma composition florale, une note terriblement romantique et j'aime ça. Profitez bien de cette...

Posté par nicolepassions à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, bonheur, 1er mai, composition florale, muguet

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29 avril 2014

Flan de foie gras sur velouté de fèves, petits pois et chou fleur.......Un met raffiné pour les grands soirs....

Voilà une recette festive, servie en entrée, à mes convives pour Pâques. Avec ces jolies couleurs et ses parfums délicats, ce plat a obtenu tous les suffrages. Cela m'a fait grand plaisir car je voulais combler mes invités du jour..... Ce plat se marie...

Posté par nicolepassions à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, crème, oeufs, ciboulette, velouté, truffe, chou fleur, fève de tonka, huile argan, petit pois, cellier du périgord, vin tariquet, flan foie gras

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