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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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ardoise
14 décembre 2010

Les étoiles du foie gras.....

Les étoiles du foie gras.....
Voilà une idée " apéritif " pour les grands soirs. C'est simple, il vous suffit de faire votre pain d'épices et de le découper en étoiles et fourrer de foie gras avec le même emporte pièce . Vous trouverez les épices à pain d'épices chez mon partenaire...
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31 août 2010

Une pêche rôtie, ça vous dit?

Une pêche rôtie, ça vous dit?
Ingrédients pour 4 personnes 4 pêches jaunesamandes effiléesgelée de thé à la roseglace vanillepain d'épices30 gr beurre Dans une poêle faire fondre le beurreMettre les pêches à rôtir en les retournant de temps en temps.Ajoutez 3 cuillères à soupe de...
6 juillet 2010

Quand Régilait m'inspire pour un roulé.......

Quand Régilait m'inspire pour un roulé.......
Roulé au chorizo Ingrédients pour 1 roulé 60 gr de chorizo 22 cl d'eau 4 c. à soupe de lait en poudre REGILAIT entier 6 cl de crème liquide entière 45 gr de poudre de noix 16 gr de maïzena 100 gr de farine 4 oeufs 10 gr de sucre en poudre 1/2 c à café...
5 juillet 2010

Une verrine "divine" de plus à ma collection....

Une verrine "divine" de plus à ma collection....
Ingrédients pour 12 mini verrines ou 4 maxi comme sur mes photos 1/2 boule de céleri rave 60 cl d'eau 8 c à soupe de lait Régilait écrèmé 10 cl de crème fraiche légère+ 20 cl de crème entière sel, poivre, sel de céleri 10 tranches de bacon Épluchez et...
1 juillet 2010

Des pépites si bien entourées.....

Des pépites si bien entourées.....
Ingrédients pour un gâteau avec le moule tablette Demarle 100 gr de beurre pommade 115 gr de sucre semoule 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 25 gr de crème fraîche 125 gr de farine 1/4 de sachet de levure chimique le jus et le zeste d'une demie orange 30 gr de...
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24 juin 2010

Servi sur ardoise.......So chic....!!!!

Servi sur ardoise.......So chic....!!!!
Vous constatez que je suis littéralement sous le charme des ardoises de mon partenaire NATURE ET TENDANCE Et j'ai le plaisir de vous annoncer une promo sur leur site.Ces ardoises sont de très belle qualité et leurs formes très variéesPour épater vos invités,...
26 février 2010

Elle et Vire et le test crème brûlée........

Elle et Vire et le test crème brûlée........
Voilà donc la première préparation pour crème brûlée au rayon frais. J'ai la chance d'avoir été choisie comme testeuse par ELLE ET VIRE.......Essai concluant car cette préparation est franchement délicieuse ...Vite fait, bien fait.....Place à la gourmandise...
23 février 2010

Slide rose jaunes..... by night.....

Slide rose jaunes..... by night.....
23 février 2010

Table noire et jaune by night.......

Table noire et jaune by night.......
22 février 2010

slide table jaune

slide table jaune
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