champignon - NICOLE PASSIONS

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champignon

31 octobre 2019

Viande roulée alsacienne aux champignons des bois et à la courge butternut...avec sa petite sauce forestière!

Viande roulée alsacienne aux champignons des bois et à la courge butternut...avec sa petite sauce forestière!

Coucou du jeudi, Ce soir, les petits monstres viendront sonner à vos portes alors, pensez à faire vos provisions de bonbons... A part ça, suis pas très fan d'Halloween mais, je vous souhaite une belle soirée si vous fêtez chez vous. Passons à ma petite...

Posté par nicolepassions à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sauce, plat, traiteur, viande, alsace, nicolepassions, butternut, cèpes, giroles, champignon, schneider, fleishschnacka

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30 octobre 2019

Späetzles aux cèpes et magrets de canard fumé.....

Späetzles aux cèpes et magrets de canard fumé.....

Coucou, Vous allez bien? Des champignons!!!! Des cèpes!!!! C'est juste du bonheur qui rentre dans la maison, enfin pour moi. Je sais que tout le monde n'est pas amateur de ce trésor des bois mais, en ce moment, les bois en regorgent. Je remercie mon ami...

Posté par nicolepassions à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, recette, cèpes, champignon, traiteur schneider, spätzles

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7 octobre 2019

Ma dernière table d'automne, "douceur automnale très très feutrée"

Ma dernière table d'automne, "douceur automnale très très feutrée"

Coucou, Je continue la série de tables automnales 2019. Des couleurs chatoyantes qui réchauffent les coeurs....une ambiance "cocooning" comme je les apprécie. Laissez vous envelopper par octobre et ses charmes. Encore de merveilleuses décos en provenance...

Posté par nicolepassions à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, assiette, automne, agneau, chemin table, photophore, chemin de table, champignon, jysk, fourrure

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9 mars 2018

Lapin, pommes de terre, allumettes de porc fumées et champignons.....

Lapin, pommes de terre, allumettes de porc fumées et champignons.....

Coucou, Voilà la première recette réalisée, hier, avec la bonne viande de mon partenaire LA TABLE DES ÉLEVEURS Un plat de lapin savoureux...Il y avait longtemps que cette viande n'avait pas été cuisinée par chez moi et pourtant, j'aime beaucoup. C'est...

Posté par nicolepassions à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, plat, lapin, viande, champignon, lardon, table des éleveurs

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27 janvier 2014

Dos de cabillaud, citron, tomates cerise, tomates séchées, herbes de provence, pâtes aux champignons façon risotto......

Dos de cabillaud, citron, tomates cerise, tomates séchées, herbes de provence, pâtes aux champignons façon risotto......

Pour ce dimanche, j'avais envie de poisson et je l'ai accompagné de pâtes cuisinées "façon risotto". Des champignons "cuisinés de LOU pour risotto", ont été rajoutés aux pâtes pour sublimer ce plat. Des dos de cabillaud juste préparés avec du citron,...

Posté par nicolepassions à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, tomates séchées, tomate cerise, risotto, dos cabillaud, huile d'olive, i love pata negra, champignon, lou

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