dessert - NICOLE PASSIONS

On mange quoi ce WE? Flan au basilic, bouchées de poulet aux amandes et polenta, charlotte chocolat blanc et rose

Nous voilà arrivés au vendredi et avec un peu de retard, je vous propose le menu du WE qui, je l'espère, vous plaira. ENTREE Flan de basilic PLAT Bouchées de poulet à la tomate, amandes, polenta DESSERT Charlottes au chocolat blanc et à la rose Très bon...

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Tags: chocolat blanc, plat raffiné, dessert, rose, entrée, charlotte, menu, polenta, flan basilic, bouchées poulet

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3 octobre 2013

Oeufs à la neige, crème anglaise au caramel...et sa gaufrette amusante!

Parfois les desserts les plus simples s'avèrent être les meilleurs surtout quand ils ont un petit air régressif..... L'occasion d'utiliser mon robot BESTRON 1000W de TAVULESPRIX Préparation: 40 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients 1/2 l de Lait 160...

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Tags: caramel, dessert, crème anglaise, lait, oeuf à la neige, gaufrette amusante, vanille gousse

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27 septembre 2013

On mange quoi ce WE? Brick de chèvre à la poire, escalope de veau roulée, biscuit aux poires mousse de marrons

Une semaine d'été indien mais le WE devrait se gâter et c'est bien dommage. Je voulais vous signaler une initiative de ma copinaute VERO du blog VERRE AUX PAPILLES Elle propose une ronde de vos animaux de compagnie...Si vous voulez y participer CLIC pour...

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Tags: plat raffiné, dessert, recette, entrée, menu du we

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8 juillet 2013

Mousse au chocolat noir, très aérienne......

Si vous aimez la mousse au chocolat, celle là vous plaira à coup sûr! Elle est très légère en bouche...Un vrai bonheur! Préparation: 20 minutes Cuisson: 2 minutes 150 gr de chocolat noir pâtissier ou pistoles chocolat noir 150 gr de crème fleurette entière...

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Tags: dessert, chocolat noir, mousse chocolat, pistole, blanc d'oeuf

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19 mai 2013

Grand jeu-concours "FÊTE DES MERES"......La fête des mères et mes 4 ans de blog, ça se fête! Prolongation jusqu'au 31 mai inclus

J'attends avec impatience toutes vos participations. Des recettes pour le moment mais peu de tables.... J'espère que toutes les passionnées vont me surprendre dans les 2 domaines.... Je suis heureuse, car ce jeu va rassembler 2 disciplines qui me tiennent...

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Tags: table, dessert, blog nicole passions, anniblog, jeu concours papillon, fête des mères, greenweez, jeu-concours fête des mères

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13 mai 2013

Le JEU-CONCOURS "fête de mères" est prolongé jusqu'au 30 mai.....TABLES ET DESSERTS SONT A L'HONNEUR pour les mamans.

Le 27, date de la fin du jeu concours me semblait un peu juste pour recevoir toutes les participations. J'ai donc le plaisir de vous annoncer que vous aurez 3 jours supplémentaires pour m'envoyer vos photos et liens. Le 30 mai minuit, il sera trop tard....................

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Tags: dessert, tablette, fête des mères, greenweez, jeu-concours fête des mères, prolongation

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10 avril 2013

Douceur de pommes grenadine sur lit craquant de spéculoos et mousse légère aux carambars, éclats de caramel crunchy......

Une autre pomme, un autre dessert pour un autre concours.... Cette fois ci c'est la pomme Ariane qui fait son show. Mon dessert je l'ai pensé haut en couleurs pour ce défi nouveau. Préparation: 35 minutes Cuisson: 10 minutes Repos: 3 heures au moins au...

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Tags: mascarpone, grenadine, pomme, dessert, spéculoos, blog nicole passions, crème fleurette, colorant, isomalt, ariane, carambars, concours ariane, concours 2013

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28 décembre 2012

Sphères moelleuses aux pommes

Des demi-sphères pommes caramel pour un petit goûter...... Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Pour 15 pièces environ 3 pommes 2 oeufs 120g de farine 60 g de beurre mou 100 g de sucre ( Pour moi moitié de la quantité en sucre roux fève de tonka) 3 cas de...

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Tags: pommes, dessert, gâteau, blog nicole passions, demi sphère, fève de tonka, empreinte demarle

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4 décembre 2012

Boule chocolat blanc, mousse chocolat noir, coulis de kaki.....+ participations concours

Cette recette est mon défi NESTLE LA TABLE A DESSERTS en tant qu'ambassadrice de cette grande marque. J'en profite pour faire concourir cette recette à 2 concours: Avec cette recette, je participe au défi Cadeaux Gourmands 2012 organisé par le site Recettes...

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Tags: chocolat blanc, dessert, blog nicole passions, mousse chocolat, boule naturelle table, ambassadrice, nestlé, coque, kaki

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29 octobre 2012

Mousse au citron

Je m'amuse tant que je peux avec mes petits moules DEMARLE devenus incontournables dans ma cuisine.... Aujourd'hui, je vous propose une petite mousse au citron que je trouve vraiment délicieuse à la fin d'un repas . Ingrédients 3 citrons non traités 4...

Posté par nicolepassions à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, citron, gélatine, pommes, dessert, concours, blog nicole passions, jeu, demarle, glacé

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