750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
NICOLE PASSIONS
NICOLE PASSIONS
Publicité
Newsletter
2 402 abonnés
Contacter le propriétaire du blog
Recherche
Visiteurs
Depuis la création 5 979 342
https://www.facebook.com/nicolepassionshttps://www.facebook.com/nicolepassionsgastronomieetartsdelatagastronomieetartsdelatable/
Bannières pour Les Meilleurs Blogs Culinaires de 2019
NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Compteur de visiteurs en temps réel
Articles récents
Pages
Catégories
Archives
Derniers commentaires
michalak
17 novembre 2019

Pain d'épices de "Monsieur Michalak" Omnicuiseur ou pas.....Le meilleur que j'ai pu réaliser dans ma cuisine,

Pain d'épices de "Monsieur Michalak" Omnicuiseur ou pas.....Le meilleur que j'ai pu réaliser dans ma cuisine,
Coucou, Il fait froid en Lorraine et on sent que l'on s'achemine tout doucement vers les fêtes de fin d'année. Nous allons bientôt préparer les petits gâteaux de Noël.....et moi je commence par un incontournable de nos tables, le pain d'épices. Je tente...
Posté par nicolepassions à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau,  cake,  badiane,  mandarine,  michalak,  vapeur,  omnicuiseur,  basse temperature,  marmelade,  paindepice,  épices pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
Publicité
2 mars 2018

La brioche de Michalak sans beurre, sans oeufs.....

La brioche de Michalak sans beurre, sans oeufs.....
Coucou, Je trouve que ces grands froids donnent vraiment envie, de faire des brioches. J'adore voir la pâte pousser au coin du feu et l'odeur du levain. Cela me rappelle aussi, les hivers de mon enfance... Hier après midi, je me suis dit: Tu as de la...
Posté par nicolepassions à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  pruneaux,  michalak,  sans beurre,  levure boulanger fraiche,  sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
8 mai 2017

Le Marbré de Monsieur Michalak....

Le Marbré de Monsieur Michalak....
En ce dimanche triste et gris, quoi de plus réconfortant qu'un petit marbré et surtout quand c'est celui d'un de mes chefs préférés... J'ai nommé Christophe Michalak...C'est lui qui, souvent, affole, mes pupilles et mes papilles, avec ses recettes très...
Posté par nicolepassions à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacao,  gâteau,  marbré,  silikomart,  michalak

Partager cet article

Vous aimez ?
3 votes
15 février 2016

Crémeux pain d’épices, chantilly chocolat et biscuit croquant.....

Crémeux pain d’épices, chantilly chocolat et biscuit croquant.....
Voilà mon dessert pour une belle occasion.....Une St Valentin ou autre..... C'est la recette de Christophe Michalak, vue il y a quelques temps, à l'émission " Dans la peau d'un chef" Elle avait tout pour me plaire et c'est pour cette raison, que j'ai...
Posté par nicolepassions à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  crumble,  dessert,  pain d'épices,  St Valentin,  michalak

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mai 2014

Dans la peau d'un chef: Framboisier déstructuré de Christophe Michalak.....

Dans la peau d'un chef: Framboisier déstructuré de Christophe Michalak.....
Je n'ai pas trop le temps de regarder la télé mais, il y a une émission que j'ai découverte récemment et qui m'a vraiment séduite. "DANS LA PEAU D'UN CHEF" Le concept de cette émission est intéressant et j'ai eu envie de reproduire une recette du chef...
Posté par nicolepassions à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  caramel,  verrine,  chocolat blanc,  dessert framboises,  menthe,  citron vert,  pignon de pin,  framboisier,  michalak

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
Publicité
Publicité