mandarine - NICOLE PASSIONS

Le 6 décembre, c'est la Saint Nicolas....

Coucou tout le monde, En Lorraine, chez moi, beaucoup de manifestations en ce jour de la Saint Nicolas et des odeurs de pains d'épices dans toutes les maisons. Saint Nicolas est le Saint patron et le protecteur des enfants et de la Lorraine. Mon enfance...

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Tags: lorraine, pain d'épices, mandarine, saint nicolas, légende

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8 décembre 2021

Salade vitaminée d'hiver....

Coucou tout le monde, Jour après jour, je savoure les bons produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON J'ai utilisé le vinaigre de citron, l'huile d'olive et les merveilleuses perles au jus de mandarine. Pour aujourd'hui, je vous propose une petite salade...

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Tags: citron, pomme, hiver, carotte, mandarine, salade, chou rouge, estragon, vinaigre, huile d'olive, au pays du citron, perles au jus de mandarine

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22 décembre 2019

Un amuse-bouche festif! Mascarpone wasabi, mandarine, truite fumée, perles de jus de mandarine

Coucou! Là, c'est la dernière ligne droite...... J'espère que votre organisation est bien calée et que vous réussirez à régaler vos êtres chers, sans trop paniquer. Je viens de vous concocter une irrésistible petite verrine. Récemment, j'ai acheté chez...

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Tags: verrine, mascarpone, mandarine, wasabi, truite fumée, aupays du citron

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20 décembre 2019

Mousse de marrons et mandarine.....Un délice pour Noël!

Coucou, Un dessert incontournable pour la période des fetes. Faut il aimer encore les marrons...... Moi je suis très fan de cet ingrédient et cette mousse est un dessert qui ne me laisse pas du tout indifférente. J'ai utilisé la bonne confiture de mandarines...

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Tags: verrine, dessert, marron, mandarine, au pays du citron

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16 décembre 2019

Pudding de pain d'épices aux agrumes confits et confiture de mandarine....

Coucou de début de semaine. Il me restait du pain d'épices (la recette ICI) pas très présentable car, dans les tranches, j'avais découpé des étoiles pour une autre recette. J'ai transformé les chutes de mon pain d'épices en pudding absolument irrésistible......

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Tags: fruits confits, confiture, mandarine, pudding, vapeur, omnicuiseur, bassetemperature

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2 décembre 2019

Douceurs de Noël noisettes, mandarine et marrons glacés....

Coucou, Une amie m'a offert, du tourteau de noisettes, provenant de l'une de ses connaissances: HUILERIE LEPINE Une sacrée belle découverte en ce qui me concerne et comme quoi, on en apprend tous les jours..... Les préparations avec ce produit ont un...

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Tags: dessert, muffins, confiture, marron glacé, mandarine, au pays du citron, omnicuiseur, tourteau noisette

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17 novembre 2019

Pain d'épices de "Monsieur Michalak" Omnicuiseur ou pas.....Le meilleur que j'ai pu réaliser dans ma cuisine,

Coucou, Il fait froid en Lorraine et on sent que l'on s'achemine tout doucement vers les fêtes de fin d'année. Nous allons bientôt préparer les petits gâteaux de Noël.....et moi je commence par un incontournable de nos tables, le pain d'épices. Je tente...

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Tags: gateau, cake, badiane, mandarine, michalak, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, marmelade, paindepice, épices pain d'épices

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7 novembre 2019

Marbré "Savane" chocolat mandarine, omnicuiseur ou pas....

Coucou du jeudi, Aujourd'hui, un petit marbré au parfum d'agrumes et chocolat! 2 ingrédients qui se conjuguent à merveille pour aiguiser notre gourmandise. Vous saliver un peu? Alors on continue car, c'est un peu le "Savane" de notre enfance que j'ai...

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Tags: chocolat, marbré, mandarine, omnicuiseur, savane

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25 avril 2019

Verrine "terre et mer", l'entrée rafraichissante des beaux jours....

Coucou, Moi, j'ai parfois l'impression d'être, comme aujourd'hui, dans le Morbihan et cela, sans sortir de chez moi....j'en suis loin pourtant... Je vous l'accorde, je suis une grande rêveuse et j'assume volontiers ce trait de caractère qui souvent me...

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Tags: verrine, fraises, basilic, huile olive, st jacques, mandarine, endive, au pays du citron, la rochere, fruit passion

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7 mars 2017

Marbré mandarine chocolat à l'omnicuiseur Vitalité ou pas......

Voilà, c'est parti! Je prends possession de mon "OMNICUISEUR VITALITÉ" en multipliant les recettes afin de m'habituer à ce style de cuisine....très très saine et diététique. Une autre façon de cuisiner puisque ce four cuit les aliments à basse température....

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Tags: chocolat, marbré, mandarine, bloch, omnicuiseur vitalité

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