porc - NICOLE PASSIONS

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porc

6 juin 2018

Filet mignon aux cerises.......

Filet mignon aux cerises.......

Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit, en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau-Iraty, ce joli fromage basque et avec...

Posté par nicolepassions à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, filet mignon, porc, viande, cerise, ossau-Iraty

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9 juin 2017

Filet mignon de porc aux cerises et à l'Ossau.....

Filet mignon de porc aux cerises et à l'Ossau.....

Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau, ce joli fromage reçu de mon partenaire...

Posté par nicolepassions à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, filet mignon, porc, viandes, la boite du fromager, aupaysdu citron, cerise, ossau

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26 juin 2015

Escalope de porc marinée à l'ail et au citron, pommes de terre sautées avec COOKIN THEWORLD.....

Escalope de porc marinée à l'ail et au citron, pommes de terre sautées avec COOKIN THEWORLD.....

Voilà, mon ordinateur est complètement opérationnel et je dis ouf!!!!! J'espère que vous allez bien.... Je continue aujourd'hui les recettes élaborées avec le panier/semaine de COOKIN' THEWORD Je vous ai parlé du concept ici: CLIC Avec le panier reçu,...

Posté par nicolepassions à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, porc, pomme de terre, viande, roquette, cooking theworld, escalope

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25 avril 2015

Échine de porc au pruneaux et citrons confits de Menton....

Échine de porc au pruneaux et citrons confits de Menton....

Vous le savez, je suis beaucoup plus "poisson" que "viande" mais, quand la viande est de belle facture, je suis partante.! Comment pouvais je sublimer ces beaux morceaux d'échine de porc? J'ai eu le déclic "citrons de Menton" de suite et pour quoi ne...

Posté par nicolepassions à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, huile olive, porc, citron confit, panais, pruneaux, échine

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23 septembre 2009

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes

Ingrédients pour 4 personnes 480 gr de porc(filet mignon)100gr oignons2 gousse d'ail4 bananes1/2 jus de citron40 gr de gingembre2 c à soupe de curry100 gr de lait de coco1/2 cube de bouillon de boeuf2 c à café d'huile d'olivesel poivre Coupez la viande...

Posté par nicolepassions à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, recette, banane, curry, lait coco, porc, riz

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