recette - NICOLE PASSIONS

Viande roulée alsacienne aux champignons des bois et à la courge butternut...avec sa petite sauce forestière!

Coucou du jeudi, Ce soir, les petits monstres viendront sonner à vos portes alors, pensez à faire vos provisions de bonbons... A part ça, suis pas très fan d'Halloween mais, je vous souhaite une belle soirée si vous fêtez chez vous. Passons à ma petite...

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Tags: recette, sauce, plat, traiteur, viande, alsace, nicolepassions, butternut, cèpes, giroles, champignon, schneider, fleishschnacka

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30 octobre 2019

Späetzles aux cèpes et magrets de canard fumé.....

Coucou, Vous allez bien? Des champignons!!!! Des cèpes!!!! C'est juste du bonheur qui rentre dans la maison, enfin pour moi. Je sais que tout le monde n'est pas amateur de ce trésor des bois mais, en ce moment, les bois en regorgent. Je remercie mon ami...

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Tags: magret de canard, recette, cèpes, champignon, traiteur schneider, spätzles

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25 octobre 2019

Charlotte de fruits au chocolat blanc......raffinement assuré!

Coucou du vendredi, Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de charlotte. Je l'ai faite cet été et oubliée au fond de mon blog mais, comme vous pouvez la décliner à tous les fruits, n'hésitez pas à la refaire encore et encore car, elle est savoureuse...

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Tags: mascarpone, chocolat blanc, dessert, recette, fruit, blanc oeuf, biscuits cuillère

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15 octobre 2019

Maultaschen noix, endives, carotte, béchamel, comté....

Coucou, Aujourd'hui, un accompagnement pour les Swäbisches Maultashen envoyés par mon partenaire: TRAITEUR SCHNEIDER. Vous allez me dire et à juste titre, mais c'est quoi ça? Sous ce nom un peu difficile à retenir je vous l'accorde, se cachent des ravioles...

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Tags: recette, noix, raviole, carotte, endives, bechamel, traiteur schneider, Maultaschen

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4 octobre 2019

Marbré choco/coco....OMNICUISEUR ou pas...

Coucou, Une petite recette de marbré car, suis une grande fan de cette gourmandise, qui a bercé mon enfance. J'essaie toujours de revisiter ma "Madeleine de Proust" et là ...un peu de noix de coco va la rendre plus exotique! Pour ce gâteau du jour, j'ai...

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Tags: chocolat, recette, gateau, coco, marbré, omnicuiseur

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2 octobre 2019

Une crêpe très automnale et tellement gourmande!

Coucou du mercredi avec une petite crêpe aux fruits de saison.... Simple et efficace, cette recette est faite pour savourer notre belle nature de l'instant... Le temps s'est rafraîchi et les crêpes sont les bienvenues. Pour cette recette, il vous suffira...

Posté par nicolepassions à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme, recette, raisin, automne, crepe, fruits, figues

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7 juillet 2019

Mes recettes dans votre assiette....à vous l'honneur!

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon we! Aujourd'hui, encore une petite série de vos recettes, puisées dans mon blog. C'est toujours un très grand plaisir de recevoir vos photos et les mettre dans cette rubrique qui vous est consacrée. Merci aux...

Posté par nicolepassions à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog nicole passions, lectrice

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19 juin 2019

Osso bucco à ma façon!

Coucou, Aujourd'hui, cuisson facile et surtout saine pour cet osso-bucco mitonné à ma façon. C'est sans doute l'une des viandes que je préfère même si, je ne suis pas très carnivore. La cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité en plus de conserver les nutriments...

Posté par nicolepassions à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, recette, orange, fenouil, omnicuiseur, osso bucco giroles

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1 mai 2019

Mes recettes dans votre assiette....

Coucou, En ce 1er mai, je me repose et vous remercie d'avoir travaillé pour moi.... Vous avez été nombreuses à m'envoyer vos clichés et je suis touchée de votre confiance. Un tout grand MERCI! Alors, aujourd'hui, je laisse mes casseroles et vous mets...

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Tags: recette, lectrices

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2 avril 2019

Crème brûlée aux asperges et au parmesan....Un régal assuré!

Coucou, Ce we, pour mes invités j'ai voulu inaugurer la saison des asperges. Elles symbolisent vraiment le retour du printemps tant attendu. Les étals en regorgent, pour notre plus grand bonheur. J'ai opté pour la variété "verte" et je les ai transformées...

Posté par nicolepassions à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, parmesan, asperges, creme blrulée

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