NICOLE PASSIONS

Tartelettes aux fraises et lemon curd......Hummmmm!!!!!

Le we c'est un peu relâche et je privilégie les recettes faciles, mais toujours, bien sûr, gourmandes. C'est pourquoi je vous propose, aujourd'hui, ces petites tartelettes qui nous attendent, bien sagement, au frais. Pour me faciliter le travail, j'ai...

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Tags: chantilly, fraises, pâte sablée, fraise, pretagarnir, ciflorette, lemoncurd

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19 avril 2017

Oeufs à la neige aux fraises.....

Voilà une recette avec les premières fraises de l'année, les bonnes gariguettes, qui enchantent nos papilles. L'occasion de confectionner des desserts pleins de jolies couleurs et de parfums enivrants. Pour ce dessert, la base est une crème anglaise dans...

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Tags: cake, crème anglaise, fraise, oeuf neige, dessert blanc d'oeuf

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6 avril 2017

Gâteau magique à la fraise......

Si à Pâques, vous voulez faire un dessert autre que chocolaté, vous pouvez opter pour un gâteau magique râfraichissant tel que celui que je vous présente aujourd'hui. Je l'ai déjà diffusé sur ce blog mais de temps en temps j'aime vous remonter une recette...

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Tags: fraise, gâteau magique

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5 avril 2017

Carrés aux fraises et à la menthe fraîche.....

Un petit dessert aux fraises avec la bonne menthe de mon jardin....... Cette menthe embaume et n'oublie jamais de revenir dès que le printemps pointe son nez.....C'est un vrai plaisir pour moi car j'en mets dans beaucoup de mets... Et vous, la menthe,...

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Tags: chantilly, miel, dessert, menthe, fraise, au pays du citron

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14 février 2017

Bonne Saint-Valentin avec une petite recette en vidéo et quelques photos....

Je vous souhaite une belle journée avec, si vous avez la même chance que nous, en Lorraine, plein de soleil.... Profitez si vous le pouvez, de faire une jolie balade avec votre Valentin ou pas d'ailleurs.... Une petite idée pleine de douceur et facile...

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Tags: vidéo demarle, saint valentin, pomme d'amour

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9 février 2017

Terrine de poires et chocolat......et nom de la gagnante du jeu MESA BELLA...

Il y a des mariages de saveurs qui me parlent beaucoup comme, le chocolat et la poire... Un dessert très très gourmand réalisé il y a quelques temps pour des amis et que j'avais oublié au fond de mon blog.... Je ne résiste pas au plaisir de vous énoncer...

Posté par nicolepassions à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, dessert, terrine

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23 janvier 2017

Dessert glacé à la mandarine.....Habillé de sa robe de velours....

J'ai défendu ma galette à Paris dans une ambiance vraiment très agréable. Je n'ai pas encore eu le temps de faire mon article mais, je reviens vite vers vous afin de tout vous raconter......... Voilà un dessert que j'ai sublimé grâce à ma bombe aérosol...

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Tags: dessert, mandarine, dessert glacé, sillikomart, fruits, spray velours, mini girotondo, sphère

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9 novembre 2016

Mon gâteau aux pommes préféré......

Je crois que nous aimons toutes et tous les desserts aux pommes. Ce gâteau est vraiment très gourmand et se fait en 3 étapes, très faciles à suivre. Il s'agit de cuire 3 fois 10 minutes les divers ingrédients de la préparation. Son succès réside dans...

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Tags: pommes, dessert, gâteau

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6 octobre 2016

Mon gâteau invisible aux pommes cannelle vanille et résultat du tirage au sort pour le collier.....

Voilà un gâteau pouvant se décliner avec beaucoup de fruits ou de légumes (version salée sans sucre). L'important est de toujours tailler les fruits ou légumes à la mandoline car il faut qu'ils soient très très fin. Un gâteau peu calorique car il y a...

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Tags: pommes, cannelle, gouter, culinaide, gâteau invisible, dessert fruit

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26 août 2016

Poêlée de mirabelles, glace à la vanille, amandes effilées.......et sa madeleine en accompagnement!

Me revoilà après une petite virée dans de très jolis coins des Vosges, par une météo splendide et là, je dirais même, caniculaire..... Pensez à vous hydrater et évitez de faire des activités aux heures de grandes chaleurs. Je vous propose un petit dessert,...

Posté par nicolepassions à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cannelle, mirabelle, glace vanille, romarin, gelée groseille, amandes effilées, chaud-froid

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