basilic - NICOLE PASSIONS

Une petite verrine vite faite, à base de chèvre et poivrons confits.....

Petite improvisation pour ce midi..... Je jette un oeil dans le frigo et un oeil dans mon placard "épicerie fine" Une verrine bien fraîche, pour une journée ensoleillée Vous pouvez la préparer d'avance, puis mettre les éléments chauds au dernier moment....

Posté par nicolepassions à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, verrine, chèvre frais, basilic, entrée, blog nicole passions, salade, georgelin, poivron confit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2011

Farfalles à la sauce tomate de tomates séchées

De temps en temps, une cuisine très simple avec de bons produits, ça me va très bien... Surtout le samedi, pour souffler un peu, loin des fourneaux. Une envie irrépressible de tester la sauce tomates bio aux tomates séchées de mon partenaire " JARDIN...

Posté par nicolepassions à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, basilic, tomate séchée, parmesan, blog nicole passions, farfalle, jardin orante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2011

Filet mignon farçi au choux romanesco ......

Quand on me donne un joli chou Romanesco, le plus joli des choux,voilà ce que j'en fais....... Merci à Michel "le jardinier". Filet mignon farci et chou romanesco Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, basilic, filet mignon, tomate séchée, blog nicole passions, huile olive, comté, chou romanesco, jambon bayonne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2011

Tagliatelles au safran.....

Mon improvisation du jour Tagliatelles, basilic, tomates cerises et sa crémée de safran Ingrédients pour 2 personnes 1 paquet de tagliatelles MARQUE REPERE 350 gr (pâtes fraîches) 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de...

Posté par nicolepassions à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate cerise, parmesan, blog nicole passions, safran, terre safran, tagliatelle, marque repere, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2011

Crumble, tomates cerises ,poivrons grillés et thon....

Un tour de jardin, un tour de frigo et on passe à table....... Même une cueillette de roses avant que la vilaine pluie du jour ne les abîme. Ingrédients pour 4 personnes 20 tom ates cerises 1 poivron grillé 1 boite de thon 1 échalote thym 10 feuilles...

Posté par nicolepassions à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, nicole passions, basilic, tomate cerise, entrée, parmesan, thon, argan alimentaire, cumble, glace pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2011

Les tomates cerises de mon jardin pour un apéritif.....

Le temps de les cueillir, mettre son joli tablier de cuisine et hop, ces petits fours sont faits. Pour les réaliser Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE) 24 tomates cerises 2 oeufs 10 cl de crème fluide sel citron vert coriandre HISTOIRE DE...

Posté par nicolepassions à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, nicole passions, basilic, tomate cerise, petit four, histoire de gout, sel citron vert coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2011

Gaspacho de melon au fromage frais......

Une entrée que j'aime beaucoup..... Ingrédients pour 6 personnes 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais 1 petite botte de basilic 6...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, basilic, entrée, melon, concours, coeur, blog nicole passions, gaspacho de melon, fossier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2011

Une tarte moutarde au basilc comté et tomates....

Tarte tomates à la moutarde Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tomates moyennes 200 gr de comté Moutarde tomate au basilic chapelure 2 cuillères à soupe de crème légère épaisse 10 feuilles de basilic assez grosses Etalez votre pâte dans le moule de votre...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, entrée, blog nicole passions, comté, moutarde basilic tomate, tarte salée, tarte tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

Un concentré de vitamines aux couleurs su soleil......

Une recette aux légumes de l'été...... Faire avant tout un velouté glacé de courgettes. Vous trouverez la recette là Puis Pour 2 grandes verrines Ingrédients 1/2 courgette 1/4 poivron rouge 1/2 tomate 1 pincée de piment d'espelette sel, poivre huile d'argan...

Posté par nicolepassions à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, tuiles, tomate, poivrons, basilic, entrée, blog nicole passions, courgette velouté, decopen, mimolette vieille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2011

Une confidence culinaire...........

Je deviens complètement addicte à l'huile d'Argan...... Je vous le confesse et j'assume totalement car, mille raisons en plus de la gourmandise pour utiliser cette huile sans se culpabiliser. Voir les bienfaits ce dessous..... Elle sublime à merveille...

Posté par nicolepassions à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate cerise, entrée, blog nicole passions, tomate confite, huile argan, argan alimentaire, arganelle, magret canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>