courgette - NICOLE PASSIONS

Agneau grillé et sa poêlée de légumes.....

Coucou, Rappelez vous, j'ai reçu très récemment de la très bonne viande en provenance de mon partenaire: LA TABLE DES ELEVEURS J'ai déjà réalisé quelques recettes sur mon blog et aujourd'hui, j'ai testé et dégusté cette viande d'agneau vraiment délicate:...

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Tags: poivrons, courgette, épices, herbes, agneau, citron confit, viande, au pays du citron, la table ds eleveurs, pois chiche, cote agneau filet

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8 avril 2017

Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes.....

Voilà une recette simple mais oh! combien savoureuse. Il me restait 2 petites courgettes et des ravioles du Dauphiné. Ni une ni deux, j'ai trouvé mon repas de ce midi.... Un petit gratin des plus savoureux! Je l'ai fait dans mon OMNICUISEUR VITALITE afin...

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Tags: courgette, gratin, comté, omnicuiseur, raviole du dauphiné

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12 avril 2014

Filets de poulet panés à la chapelure "curry" orge perlé et courgettes......

De petits nuggets de poulet "faits maison" et panés différemment des autres fois. Nous avons beaucoup apprécié ce plat de tous les jours, qui change pourtant de l'ordinaire. Préparation: 30 minutes Cuisson: 60 minutes ingrédients pour 4 personnes 2 filets...

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Tags: courgette, poulet, filet poulet, chapelure curry, orge perlé

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15 mai 2013

Gâteau de noix de St Jacques, légumes en bâtonnets, fricassé de noix de St Jacques sauce crème muscat

Une assiette que mes amis ont apprécié et j'étais heureuse de leur faire plaisir..... C'est bien ça le vrai but de la cuisine non? Pour cette recette, je me suis servie de mes empreintes DEMARLE briochettes Préparation: 45 minutes Cuisson: 25 minutes...

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Tags: crème, courgette, entrée, noix st jacques, carotte, demarle, briochette, muscat

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5 avril 2013

Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands

Ce soir, ma mission: Vous présenter Le Comptoir des Gourmands Les magasins Leclerc en avez vous un près de chez vous? Nous sommes nombreuses à y faire nos courses. Personnellement, j'ai la carte Leclerc et je lis le magazine C'clair ! Connaissez vous?...

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Tags: chantilly, courgette, marque repère, mille feuilles, balsamique, comptoir des gourmands, leclerc, légumes du soleil, puresaveurs, tagliatelles

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16 juillet 2012

Mille feuilles de chèvre fermier Lorrain aux légumes confits

Voilà la recette présentée à la brasserie de l'EXCELSIOR lors de mon animation "Arts de la table" Je vais vous mettre la recette initiale. Je l'ai un peu transformée car je n'avais, à la maison, que des courgettes. Je l'ai préparée dans mon moule tablette...

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Tags: citron, chèvre frais, gélatine, courgette, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, moule tablette demarle, crottin, ateliers excelsior, mille feuilles, brasserie, excelsior, été 2012, entée, légume confit

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8 juillet 2012

Granité de courgettes.....au cumin menthe et gingembre frais.....

Amuse bouche très tendance!!!! Très frais, diététique, plein vitamines et très coloré.... A vous de jouer selon vos légumes de prédilection. Préparation: 10mn Cuisson: 10mn Ingrédients pour 8 minis verrines 1 belle courgette. 1/2 bouillon cube volaille...

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Tags: verrine, gingembre, courgette, blog nicole passions, curry, blog gastronomie, blog culinaire, granité

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26 septembre 2011

Petits flans courgettes,chèvre,menthe et tomates cerises

Une petite recette toute simple, élaborée avec les produits du jardin, des oeufs et puis du chèvre frais. Si vous n'appréciez pas ce dernier, un fromage frais de vache fera, lui aussi l'affaire. J'ai utilisé pour cette recette, des moules Demarle mini...

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Tags: chèvre frais, courgette, tomate cerise, entrée, menthe, blog nicole passions, huile argan

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