vendredi 12 février 2016

Mon pain d'épices........

 Pour mon dessert de la Saint-Valentin, j'ai besoin de pain d'épices et c'est donc, tout naturellement que je me suis mise aux fourneaux pour réaliser cet ingrédient indispensable à ma recette. De plus, je n'apprécie pas, le pain d'épices industriel.... A suivre bien sûr car, vous savez bien que je vous dis tout....                  Préparation: 15 minutes    Cuisson: 45 minutes   Ingrédients 125 ml d'eau 80 gr de beurre 130 gr de miel ... [Lire la suite]
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mercredi 27 janvier 2016

Gâteau yaourt noix de coco et cacao....très moelleux!

Le gâteau incontournable qui fait toujours recette. On peut le varier à l'infini et réussir à toujours surprendre. Aujourd'hui, j'avais envie de noix de coco et cacao....           Préparation: 20 minutes         Cuisson: 35 minutes   Ingrédients pour un cake de 25 cm 1 pot de yaourt 1 pot de poudre de crème de riz ou de fécule 2 pots de farine avec levure 2 pots de sucre 3/4 d'un pot de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de noix... [Lire la suite]
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mardi 26 janvier 2016

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"

 Une recette toute simple pour le goûter des enfants ou bien encore, pour le petit-déjeuner du dimanche. Faire sa pâte à tartiner est la garantie d'y trouver de bons produits.....              Réalisez sa pâte à tartiner Ingrédients 1 tablette de 170 gr de chocolat praliné 100 ml de crème liquide 20 gr de beurre 3 gavottes   Faites fondre le chocolat avec la crème au four à micro-ondes 2 minutes à 500W . Ajoutez le beurre, les gavottes émiettées et mélangez. ... [Lire la suite]
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mercredi 30 décembre 2015

Gâteau poires et chocolat: original et rudement gourmand......

 Voilà un cake aux poires entières.... Je l'ai fait il y a un moment et j'avais oublié de vous le présenter....Quelle lacune!!!! Une belle idée vu sur le net ici.et là Par contre, mes poires étaient un peu trop grosses. Si vous le réalisez, procurez vous de petites poires, votre cake aura plus d'allure  Le mariage poires et chocolat fonctionne encore une fois, à merveille et le résultat est bluffant. En ce qui me concerne, je ferai mieux la prochaine fois               ... [Lire la suite]
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lundi 14 décembre 2015

3 ingrédients seulement pour ce cheesecake divin!.......

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, je fonds devant les gâteaux à base de fromages blancs comme les cheesecakes, tartes au fromage etc..... Alors je teste quand je vois une recette qui me fait saliver. Ce dessert est divin et vraiment facile à réaliser. Si délicieux, que pas une miette n'est restée, après le passage de mes invités.          Préparation: 15 minutes   Cuisson: 40 minutes   Ingrédients pour un moule à charnière de 17 cm 4 oeufs 160 gr de... [Lire la suite]
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lundi 7 décembre 2015

Pudding de Noël......à ma façon...

  Comment recycler du pain ou une brioche un peu rassie? Je trouve que, à l'approche des fêtes ce pudding fera fureur sur vos tables, surtout au petit déjeuner. Plein de fruits secs et des épices, tout ce que l'on aime à cette époque de l'année. Un pudding à "ma façon".         Préparation: 20 minutes     Cuisson: 40 minutes   Ingrédients 200g de brioche rassie ou pas 4 oeufs 25 cl de lait 30g de sucre 1 pomme ou une poire 1 cuillère à soupe de jus d'orange. 1 cuillère... [Lire la suite]
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lundi 9 novembre 2015

Gâteau aux pommes, noix et vanille.......

Dans ma dernière DEGUSTABOX, comme je vous l'ai dit,  il avait une recette sympa et une fiole d'extrait naturel de vanille. Pour revoir l'article avec le contenu de la box, CLIC Ni une ni deux, je me suis mise en cuisine pour réaliser ce gâteau en y apportant quelques touches personnelles. C'est donc ma recette que je vous présente au final, à savoir que l'originale était à base de noix de pécans alors que j'ai mis des noix et j'ai rajouté une belle grosse pomme.   Voilà, vous savez tout! Place à la recette en... [Lire la suite]
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jeudi 15 octobre 2015

Gâteau aux pommes et aux pêches.......

Vous aimez ce que mon blog vous propose chaque jour? Donnez lui un vote par jour jusqu'au 26 octobre 2015, si vous le voulez bien. Il participe cette année aux "GLODEN BLOG AWARDS" MERCI à vous! CLIC sur JE VOTE      Un gâteau archi-facile à réaliser en un temps record. J'ai trouvé mon inspiration sur le site 750gr qui appelle ce gâteau: "Le gâteau pépère" J'y ai apporté quelques modifications..... Un vrai dessert de saison moelleux à souhait.   Préparation 10 minutes   ... [Lire la suite]
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mardi 6 octobre 2015

Gâteau très très léger au fromage blanc et fruits......

 Un gâteau vraiment délicieux et très peu calorique...C'est ce qu'il nous faut je crois.... Se régaler sans trop culpabiliser..... Vous m'avez demandé des recettes lights, en voilà!     Préparation: 10 minutes   Cuisson: 35 minutes   Ingrédients pour 2 petits gâteaux 2 oeufs 200 gr de fromage blanc 0% 35 gr de sucre (vouv pouvez en mettre un peu plus si vous voulez) 1 cuillère à soupe de miel liquide (au citron pour moi) si vous n'en n'avez pas, mettez un peu de zeste de citron bio 1... [Lire la suite]
lundi 5 octobre 2015

Marbré chocolat au Gervita......

  Je crois que toutes et tous nous affectionnons particulièrement tous ces marbrés qui nous ramènent vers l'enfance.... Celui  ci, il est un peu revisité à ma façon.... Je vous laisse découvrir la recette tout d'abord en images.....        Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Repos: 10 minutes  Ingrédients pour un gâteau pour 6 personnes 1 petit fromage blanc mousseux Gervita (gardez le pot comme mesure) 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pots de sucre  1 pot et demi de farine... [Lire la suite]
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