NICOLE PASSIONS

Vous avez encore le temps pour cette verrine très "glamour" Mousse chocolat blanc, framboises fraîches et coulis de framboise...

Une verrine au contenu onctueux et frais, idéale en fin de repas, pour terminer sur une note légère et fruitée. Le contraste entre le chocolat blanc et de la framboise donne un mariage d'amour, pour une St Valentin pleine de promesses..... Préparation:...

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Tags: framboises, verrine, chocolat blanc, mousse, chocolat noir, St Valentin, mini tablette

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13 février 2014

Idées St Valentin, le récapitulatif à J-1....Des tables, des recettes......

Parce que la St Valentin arrive à grands pas, je vous envoie quelques idées de tables et de mets qui pourront vous aider à séduire l'élu(e) de votre coeur...... Tout d'abord les tables..... Pour retrouver chaque rubrique, CLIC sur l'intitulé de la table...

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Tags: St Valentin, recettes, tables, 2014

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12 février 2014

Tarte tatin et sa touche chantilly citron, la recette ultra-facile......Un supplice!!!!!

Qui n'aime pas la tarte tatin, se lève! Ah!!! je ne vois personne et je m'en doutais...... Trop trop bon cette tarte fruitée et caramélisée.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes Une pâte brisée faites "maison" ou...

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Tags: beurre, pommes, cannelle, vaisselle, pâte brisée, vergeoise blonde, culin'aide, tasse et assiette, tarte tatin

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11 février 2014

Tarte au Maroilles avec une pâte levée......Un pur délice venant du Nord, une spécialité incontournable!

Depuis quelques temps, j'avais très envie de tester cette tarte très connue, dans le Nord de la France. J'ai trouvé du Maroilles, ce fromage immortalisé dans le film "Les Ch'tis"" Je cherchais la vraie recette et comment avoir la meilleure des sources...

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Tags: fromage blanc, tarte, maroilles, pâte levée, recette du nord

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10 février 2014

Le velouté courgettes, chantilly à la vache qui rit.....Pour changer des habitudes...

Un velouté de courgettes façon "Grand soir" Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 2 échalotes 40 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème allégée Pour la chantilly 4 portions de vache qui rit...

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Tags: chantilly, courgettes, soupe, vaisselle, velouté, lavande, tasse et assiette, porcelaine polonaise, vache qui rit

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9 février 2014

Ma table " Un amour de rose"

Avant de vous présenter ma table, je voudrais remercier Dorota du site TASSE ET ASSIETTE. La vaisselle de sa boutique est de toute beauté et nous vient tout droit de Pologne. C'est une porcelaine de belle facture et un choix vaste vous est présenté à...

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Tags: déco table, table, rose, art de la table, tasse et assiette, service lavande

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9 février 2014

Le saviez vous? Information très surprenante et ludique,

Cette semaine, 2 amies m'ont envoyé cette info que je connaissans mais, je me suis dit que devais partager avec vous, car c'est vraiment surprenant. Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ? Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE...

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Tags: petit beurre, lu

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8 février 2014

J'ai reçu un magnifique réassort de vaisselle du site "TASSE ET ASSIETTE".........

Avant de vous présenter une table, la semaine prochaine, je voudrais remercier Dorota du site TASSE ET ASSIETTE. La vaisselle de sa boutique est de toute beauté et nous vient tout droit de Pologne. C'est une porcelaine de belle facture et un choix vaste...

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Tags: vaisselle, art de la table, lavande, porcelaine, pologne, tasse et assiette, astrance, location vaisselle

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8 février 2014

Crème brulée vanille et calisson.....

Parce que les desserts les plus simples font très souvent l'unanimité chez les petits et les grands, j'ai concocté cet "amour de dessert" qui n'est autre qu'une crème brûlée. Simple certes mais onctueuse et soyeuse en bouche. J'ai ajouté à la recette...

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Tags: crème, vanille, calisson, crème brûlée, cassonade, arôme naturel, madagascar

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7 février 2014

Fondant très chocolat et très passionné!!!!...........

Je continue ma semaine "Idées St Valentin" et voilà une nouvelle recette qui séduira, à coup sûr, l'élu(e) de votre coeur..... Ce gâteau se fait en 2 temps 3 mouvements et c'est une véritable "tuerie"..... Comme à c haque envoi de chocolat WEISS , un...

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Tags: dessert framboises, gâteau, St Valentin, fondant chocolat, chocolat weiss, fondettes chocolat, névéa, chocolat pâtisserie, noir acarigua

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