chocolat - NICOLE PASSIONS

Table "Mon pot de fleurs gourmand"

Parce que, pour Pâques, mes invités m'ont offert un joli pot de fleurs tout en chocolat, j'ai eu envie, plutôt que de le déguster, de le mettre en scène car il le mérite sincèrement. Merci à mes invités du jour....... A l'heure où je vous écris, même...

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Tags: chocolat, art de la table, fleur chocolat, table chocolat

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29 avril 2014

J'ai testé pour vous les nouveautés Nestlé chocolat: LES RECETTES DE L'ATELIER + rappel pour le jeu-concours:FAIS MOI UN DESSERT

Je viens pour, outre vous souhaiter une belle soirée, mais aussi afin de vous faire saliver. Nestlé m'a proposé de tester ses nouveautés: LES RECETTES DE L'ATELIER tablettes de chocolat. Que dire????? En deux mots: TROP BON!!!!!! Si vous êtes très chocolat,...

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Tags: chocolat, tablette, testée, nestlé, jeu-concours fête des mères, fais moi un dessert, recette de l'atelier

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9 avril 2014

Gâteau spéculoos et mousseux chocolat au lait......Une pure merveille! Une tuerie sans pareille!!!!!

Des invités le WE dernier pour fêter un anniversaire surprise à l'une de mes amies....... Pour l'occasion et sachant qu'elle affectionne particulièrement le chocolat, j'ai tenté cette recette dénichée dans mon livre " Succulents spéculoos de Christophe...

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Tags: chocolat, gâteau, spéculoos, christophe felder, mousseux chocolat

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2 avril 2014

Coques au chocolat mousse au chocolat et mousse de citron, coulis de framboises. Défi de Stéphane du site"RECETTES DE CUISINE"

Une recette pour un défi: Ma recette ne participe pas puisque je fais, ce mois ci, partie du jury. Autres membres du jury de Stéphane: Alaro de Mes petites recettes préférées Ella de La vraie recette Jennifer de La cuisine de Jenny Macaron Passion de...

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Tags: chocolat, framboises, citron, coulis, macaron, mousse chocolat, mousse citron, recette de cuisine, défi chocolat

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29 mars 2014

Verrine de flan vanille, confiture de griottes au chocolat et cerises en bocal.........Un programme de douceur....

Un petit dessert avec les ingrédients du placard dont une confiture de griotte au chocolat offert par E-GASTRONOMIE mon fidèle partenaire d'épicerie fine. Tout simple mais quel régal! Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Réfrigération: 2 heures...

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Tags: chocolat, cerises, confiture, vanille, griotte, flan

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20 février 2014

Verrines pannacotta pistache chocolat, pannacotta "nature" framboises......

Vous avez le choix entre ces 2 verrines et je crois ne pas me tromper en pensant que l'une ou l'autre vous conviendra. Je les ai accompagnées de financiers framboises dont la recette vous a été délivrée sur mon blog hier: CLIC Cela vous tente? Préparation:...

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Tags: chantilly, chocolat, framboises, pistache, verrine, dessert, nature, coulis, amarena, pannacotta

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15 février 2014

Marbré aux éclats de pistaches et glaçage au chocolat...La tuerie du WE!!!!!!

Je vous confie un secret....Chutttttttttt!!!!! Voilà vraiment mon marbré préféré! Je le fais en respectant scrupuleusement les proportions et le choix des ingrédients........ Il est moelleux à souhait et vraiment gourmand ...... Faites l'essai et donnez...

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Tags: chocolat, pistache, beurre, marbré, glaçage, sucre vanillé, levure chimique

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4 janvier 2014

Quelques truffes chocolat selon Christophe Felder.......Un bonheur!

A l'heure où je vous écris, ces gourmandises ont été englouties et il n'en reste pas une miette...Cela restera un beau souvenir, à renouveler afin de faire plaisir autour de soi. Ce sont les meilleures que j'ai faites et c'est précieusement que je garde...

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Tags: chocolat, oeufs à la neige, crème, cacao, sucre glace, truffe, culin'aide, christophe felder, arôme vanille

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12 décembre 2013

Petits biscuits et chocolats pour Noël...............Cadeaux gourmands à offrir....

Comment résister? Des odeurs d'épices dans toute la maisonnée pour créer l'ambiance de Noël...... Des gourmandises à offrir sans modération pour sublimer la magie de Noël...... Pour les recettes, CLIC sur le titre de la recette et vous serez redirigés...

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Tags: chocolat, gourmandises, Noël, sapin 3D, biscuits, bredeles, offrir

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5 décembre 2013

Tarte au chocolat de Frédéric Anton et Christelle Brua...........

Bonjour à vous toutes et tous qui passez me voir..... J'ai trouvé dans ma boîte à lettres, ce joli ouvrage offert par LES ÉDITIONS DE CHÊNE Tartes de Frédéric Anton et Christelle Brua Je les remercie chaleureusement car ce livre, plein de savoureuses...

Posté par nicolepassions à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, livres rétro, tarte, crème fleurette, christelle brua, frédéric anton, éditions chêne

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