christophe felder - NICOLE PASSIONS

Brioche des rois façon "Christophe Felder" C'est le jour de l'Epiphanie! Autres galettes aussi....

Coucou tout le monde, Je vous poste cette recette de l'an passé car cette brioche des rois est vraiment trop bonne. En fin d'article, d’autres suggestions... "L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui...

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Tags: fruits confits, brioche, couronne, feve, christophe felder, fleuron d'apt, boulangerie, artfun paris, epiphanie, pate à brioche, rois

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1 juillet 2014

Gâteau spéculoos praliné.....La tuerie du mardi soir!

Voilà un gâteau trop trop bon!!!!..... Je l'ai fait au printemps et il était tombé dans les oubliettes... Ohlala!!!!! Il était temps que je remédie à cet oubli fâcheux. De plus, la source est de ce cher Christophe Felder Qui en veut? Hummmmm!!!!!!! Préparation:...

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Tags: chantilly, gâteau, spéculoos, demarle, pralinoise, christophe felder

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21 mai 2014

Plein de jolies choses à mettre en scène et mes fleurs du jour.......

En ce moment, je suis souvent sollicitée, pour mettre en scène de jolis produits. J'accepte ce qui me ressemble, ce qui colle à mon univers.... C'est ainsi que j'ai reçu de MESA BELLA CREATION un assortiment très romantique de décor de table. Dès la semaine...

Posté par nicolepassions à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papillons, art de la table, silikomart, christophe felder, priceminister, pâtisserie, livres, dentelle sucre, mesa bella, tricot mix

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9 avril 2014

Gâteau spéculoos et mousseux chocolat au lait......Une pure merveille! Une tuerie sans pareille!!!!!

Des invités le WE dernier pour fêter un anniversaire surprise à l'une de mes amies....... Pour l'occasion et sachant qu'elle affectionne particulièrement le chocolat, j'ai tenté cette recette dénichée dans mon livre " Succulents spéculoos de Christophe...

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Tags: chocolat, gâteau, spéculoos, christophe felder, mousseux chocolat

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4 janvier 2014

Quelques truffes chocolat selon Christophe Felder.......Un bonheur!

A l'heure où je vous écris, ces gourmandises ont été englouties et il n'en reste pas une miette...Cela restera un beau souvenir, à renouveler afin de faire plaisir autour de soi. Ce sont les meilleures que j'ai faites et c'est précieusement que je garde...

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Tags: chocolat, oeufs à la neige, crème, cacao, sucre glace, truffe, culin'aide, christophe felder, arôme vanille

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29 novembre 2012

La bûche au tiramisu de Christophe Felder........Une belle idée pour les fêtes

J'étais déjà fan de ce grand "Maître pâtissier" avant de le rencontrer à Soissons, au salon du blog culinaire, mais alors maintenant, j'ai envie de faire toutes ses recettes...... Cette bûche, j'avais le désir de la tester pour vous avant les fêtes. Verdict:...

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Tags: chantilly, mascarpone, gélatine, blog nicole passions, tiramisu, christophe felder, bûche noël, expresso, marsala

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8 février 2012

Tarte au citron meringuée Christophe Felder

Je suis une addicte de la tarte au citron meringuée et j'ai voulu tenter celle de ce grand "maître pâtissier" Sincèrement, une merveille et je vous conseille de tenter, vous aussi, l'aventure gourmande...... Une petite part? Tarte_au_citron_meringuée...

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Tags: citron, dessert, blog nicole passions, tarte, tarte citron, non traité, christophe felder, douille, meringue italienne, meringuée

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