NICOLE PASSIONS

Salade de concombre, tomate, menthe, truite fumée....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien ce jeudi, malgré une météo mitigée mais, les beaux jours ensoleillés devraient revenir... Pour l'occasion, je vous propose des verrines que vous pourrez largement déguster en plein air et si faciles à...

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Tags: tomates, concombre, verrines, entrée, menthe, au pays du citron, creme, truite, perle de mandarine

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29 mai 2020

Ile flottante betterave, fromage frais, menthe....Un délice!

Coucou tout le monde, C'est parti pour le beau temps, alors on recherche des mets frais, faciles à préparer et on profite pour manger léger. On met aussi de la couleur dans nos assiettes et on ose..... Ce met a régalé ma mini tablée et referai lors d'une...

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Tags: betterave, menthe, oeuf neige, ile flottante, carapelli, chevre frais

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25 mai 2020

Verrine de concombre, poires, kiri et pignons de pin grillés...

Coucou tout le monde, La chaleur s'installe et place aux verrines gourmandes. Qu'elles se servent en entrée ou encore à l'apéro, ces compositions fraîches représentent une valeur sûre et incontournable pour les repas en terrasse. J'ai repéré cette originalité...

Posté par nicolepassions à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, concombre, poire, pignon de pin, kiri

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22 mai 2020

Taboulé de chou fleurs râpé...Un réel délice! A faire sans faute....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien en ce long we de l'Ascension. Je vous présente, aujourd'hui, un joli colis réceptionné ce matin. J'ai reçu un magnifique coffret d'huiles d'olive CARAPELLI. Cette grande maison habille sa gamme d'huiles...

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Tags: concombre, entrée, menthe, chou fleur, taboulé, huile dolive, carapelli

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28 avril 2020

Salade de mâche aux noix St Jacques, tomates, kiwis et pamplemousse

Coucou tout le monde, Le soleil est reparti et espère vivement que lui, il ne se confinera pas trop longtemps car, il est le meilleur allié pour notre moral.... Hier, au déjeuner, une belle assiette pleine de bonnes choses et remplie de vitamines. Régalez...

Posté par nicolepassions à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pamplemousse, entrée, kiwi, st jacques, salade, au pays du citron, mache, perles de citron

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23 mars 2020

Salade céleri pomme granny truite fumée...

Coucou tout le monde, Bientôt une semaine de confinement et nous avons vécu notre premier we" chez nous". Comment allez vous? Je vois que beaucoup d'entre vous prennent plaisir à cuisiner car, il faut bien l'avouer, quand on dispose de temps c'est plus...

Posté par nicolepassions à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, celeri, salade, au pays du citron, krasilnikoff

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30 janvier 2020

Une petite entrée vitaminée à base de sardines, avocat et citron....

Coucou, Une petite recette simple qui va permettre de lancer un joli concours, en collaboration avec mon partenaire: AU PAYS DU CITRON En effet, vous allez pouvoir gagner les ingrédients de la recette, en provenance de cette prestigieuse boutique en ligne,...

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Tags: citron, avocat, entrée, sardine, huile d'olive, au pays du citron, menton, perle de citron

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11 octobre 2019

Tarte fine figues, miel, herbes et fromage....

Coucou, Cette année j'ai trouvé les figues spécialement savoureuses mais voilà que la saison s'achève.... Je vous propose cette tarte fine recouverte de ce fruit oh combien savoureux! C'est un met que j'ai réalisé plusieurs fois ces temps passés. On trouve...

Posté par nicolepassions à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, tarte, chèvre, figues, creme légère, pate feuilleté

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21 septembre 2019

Une salade de melon pour terminer l'été.....

Coucou, Journée estivale qui marque la dernière de la saisonde l'été. Il fait beau et chaud....Profitons! Encore un peu de melon dans nos assiettes, pour notre plus grand plaisir! Peut aurons nous un "été indien" pour l'automne.... Je vous conseille cette...

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Tags: radis, crevettes, entrée, melon, menthe, vinaigrette

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11 juillet 2019

Dôme de poivrons rouge sur lit de pain au chèvre....

Coucou, Sur ma table, "Les baigneuses très rétro", j'avais servi, en entrée, des dômes aux poivrons. Beaucoup de succès avec cette recette très estivale et pleine de soleil! De plus, elle est facile à réaliser et peut se faire à l'avance pour ce qui concerne...

Posté par nicolepassions à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, basilic, entrée, pain de mie, chevre, dome

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