NICOLE PASSIONS

Tarte au chocolat de Frédéric Anton et Christelle Brua...........

Bonjour à vous toutes et tous qui passez me voir..... J'ai trouvé dans ma boîte à lettres, ce joli ouvrage offert par LES ÉDITIONS DE CHÊNE Tartes de Frédéric Anton et Christelle Brua Je les remercie chaleureusement car ce livre, plein de savoureuses...

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Tags: chocolat, beurre, livres rétro, tarte, crème fleurette, christelle brua, frédéric anton, éditions chêne

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3 décembre 2013

Ma table "Charme baroque de Noël"

Cette année 2013 Noël , l'art de la table, revêtira, pour mon blog, des couleurs que j'affectionne beaucoup: Le noir, blanc et argent. J'ai voulu vous donner une petite idée d'une déco finalement assez "chic". Et vous, quelles couleurs choisirez vous?...

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Tags: table, art de la table, noir, blanc, la fée dinette, baroque, noel 2013, sachet lumineux

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1 décembre 2013

Mousse chocolat blanc, citron vert et bananes........

On continue les recettes avec les citrons verts, reçus la semaine passée. Nous adorons cette agrume ..... Il est très facile de réaliser avec ces limes, de jolies recettes pleines de soleil .... Un peu de peps pour apporter une petite lumière à la vie....

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Tags: verrines, chocolat blanc, mousse, banane, citron vert, crème fleurette, lime

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29 novembre 2013

Biscuits fondants au citron vert de Martha Steward.....................

Que dire de ces petits biscuits? Trop trop bon! Merci Martha Steward qui nous enchante à tous les coups avec ses tendres gourmandises....... Recette trouvée sur le net. Facile à réaliser et vraiment savoureux. A offrir sans modération, tel est mon message...

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Tags: beurre, vanille, sucre glace, citron vert, biscuits rose, lime, martha steward

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29 novembre 2013

Risotto au citron confit, gingembre et basilic.....

En ce moment suis très peu présente car quelques problèmes familiaux importants à résoudre......... J'en profite pour remercier toutes les personnes qui me laissent des commentaires en ce moment, malgré ma très faible implication en tout ce qui concerne...

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Tags: gingembre, basilic, risotto, citron confit, riz arborio, gourmaneo

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28 novembre 2013

Crevettes sautées au curry, ananas frais, poivrons jaunes, carottes, courgette,crème allégée

Une recette légère, pleine de saveurs et bien relevée pour vous réchauffer...... Préparation: 15 minutes Cuisson 30 minutes environ Ingrédients pour 2 personnes 1 petit ananas frais Victoria 12 crevettes cuites 1 carotte 1 poivron jaune 1 courgette 1...

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Tags: crevettes, courgettes, ananas, carotte, huile d'argan, poivron jaune, crème légère

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24 novembre 2013

Velouté de champignons des bois, chantilly parfumée à l'arôme de truffe, perles aromatisées à la truffe............

Les veloutés sont les bienvenus avec les températures qui commencent à être sérieusement hivernales. Nous avons eu de la neige en Lorraine, jeudi, jour de ma recette, alors je n'ai pas résisté au plaisir de vous faire ce montage.... J'aime varier, chaque...

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Tags: chantilly, velouté, culin'aide, e-gastronomie, champignons, arôme truffe, billes truffe

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21 novembre 2013

Table "Pommes tendance"

Une table toute romantique et contemporaine à la fois....... Nouveauté!!!! Je profite de l'occasion pour vous parler des sacs lumineux étoiles pouvant servir de marque places et cadeaux pour vos invités. Chouette de les mettre sur les tables de fin d'année!...

Posté par nicolepassions à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, la fée dinette, sac lumineux, tendance

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20 novembre 2013

Risotto de chataignes, magrets de canard séchés, arôme truffe et billes parfumées à la truffe......

Je ne me lasse pas des risottis de toutes les sortes. Un met qui me comble à tous les coups mais à condition de choisir le bon riz. Ici j'ai utilisé un riz arborio de la boutique des chefs offert par mon partenaire: GOURMANEO Je l'ai préparé avec des...

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Tags: mascarpone, risotto, riz arborio, châtaigne, huile d'olive, bille de truffe, magret de canard séché

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18 novembre 2013

Quatre-quarts pépites de chocolat, poires et cannelle.........Une pâte biscuitée fine et délicieuse!

Voilà un quatre-quarts qui a fait l'unanimité et c'est à grande vitesse qu'il a été dégusté pour le goûter. Facile à réaliser avec les bonnes poires du moment....Pour ma part, j'ai choisi la variété "Doyennes du Comice". J'aime beaucoup ces poires fondantes,...

Posté par nicolepassions à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, poires, gâteau, cannelle, robot demarle, quatre-quart, farin'up, bestron, tavulesprix, pépites chocolat

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