entree - NICOLE PASSIONS

Salade d'anguille fumée, chou rouge, noix, orange! Un délice!

Coucou tout le monde, Vous vous rappelez du joli colis reçu de CAVIAR DE NEUVIC? Pour revoir le contenu de cet envoi, raffiné et gastronomique CLIC Pour le plat qui va suivre, j'ai testé l'anguille fumée au bois de chêne. Je vous avoue que pour moi, c'est...

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Tags: rouge, entrée, orange, noix, poisson, chou, caviar de neuvic, anguille

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10 octobre 2022

Tarte fine figues, miel, chèvre

Coucou tout le monde, Je viens de trouver encore de belles figues sur les étals. Que j'aime ce fruit !!!!!Trop trop bon! C'est ainsi que, aujourd’hui, je vous propose une tarte fine sucrée/ salée, pour les amateurs. Un peu de chèvre, des figues et du...

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Tags: miel, entrée, figue, tarte, chèvre, sucré salé, tarte fine, délicieux

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19 juillet 2022

Soupe de pastèque glacée à la feta, basilic et menthe, filet de crème de balsamique!

Coucou tout le monde, Il fait très chaud partout et on apprécie vraiment les plats légers et rafraîchissants. Il y a un ingrédient qui étanche, ma faim et ma soif, à tous les coups. Je vous en ai parlé dans mon dernier post, c'est la pastèque et cette...

Posté par nicolepassions à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, entrée, menthe, été, pastèque, blender, feta, crème de balsamique, huile d'olive, délicieux, cecotec, mixer

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9 mars 2022

Terrine "light" et "heatly" saumon, brocolis, yaourt.....un délice de fraîcheur.....

Coucou tout le monde, Je vous l'ai dit, je ressors des recettes de mes ouvrages Weight Watchers, qui datent de quelques années. Hier c'était le gâteau léger au chocolat: CLIC Des recettes délicieuses, light et facile à faire. J'ai envie de ne pas me priver...

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Tags: saumon, entrée, yaourt, légère, brocolis, delicieuse, weight watchers, heatly

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4 janvier 2022

Petits roulés au saumon et fromage frais ciboulette pour une entrée ou un apéritif.....

Coucou tout le monde, Temps vraiment triste avec pluie et vent, aujourd'hui, à Nancy. Il faut mettre de la couleur dans nos assiettes, afin de conserver santé et moral. Une assiette légère pour compenser les excès des fêtes ça vous branche? Vous pouvez...

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Tags: saumon, entrée, pain de mie, roulé, plat, salade, au pays du citron, perles jus de mandarine

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18 octobre 2021

Mille feuilles betterave fromage frais, menthe, baies roses et perles au citron pour octobre rose

Coucou tout le monde, Le 1er octobre marque le début d'Octobre Rose", un mois dédié à la lutte contre le cancer du sein. L'occasion pour les associations, d'alerter sur les actions qu'elles mettent en place et d'appeler à soutenir la recherche pour lutter...

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Tags: betterave, miel, entrée, menthe, chèvre, au pays du citron, perle au jus de citron

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5 mai 2021

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Petite reprise en douceur pour moi, avec une entrée savoureuse et fraîche, pour fêter dignement la pleine saison de l'ail des ours. Si vous n'en n'avez pas, pas de panique! Remplacez par de l’aneth ou...

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Tags: citron, crème, concombre, entrée, tagliatelle, truite fumée, au pays du citron, ail des ours, perles de citron

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24 février 2021

Tarte fine au boudin noir, coing et moutarde......

Coucou tout le monde, J'espère que le beau soleil vous met du baume au coeur.... Il me restait quelques coings et j'avais une furieuse envie de boudin. C'est rare mais en tous cas, me suis fait plaisir et j'ai essayé d'innover un peu en le mariant avec...

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Tags: pâte feuilletée, entrée, boudin, coing

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15 décembre 2020

Roulé à la truite fumée et aux épinards, perles au jus de citron.....

Coucou tout le monde, Une nouvelle semaine commence et nous rapproche d'un Noël, si particulier cette année...... Je vois, dans mes statistiques, que vous cherchez des idées recettes et en voilà une qui fait toujours un carton plein. Je l'ai déjà présentée...

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Tags: entrée, roulé, truite fumée, au pays du citron, perle de jus de citron, epinard

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3 novembre 2020

Flan de saumon aux pommes et céleri rave! Juste délicieux!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien, malgré ce contexte difficile pour chacun de nous.... Restons unis, positifs et connectés! Je viens de recevoir de superbes pommes du Limousin... L'envie première est de croquer dedans à pleines dents...

Posté par nicolepassions à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme, entrée, flan, comté, céleri

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