verrine - NICOLE PASSIONS

Verrine sardine, fromage frais, basilic poivrons confits et tapenade noire....

Coucou tout le monde, Comme promis, voilà une petite recette faite avant ma mauvaise chute... Il m'en reste 3 en réserve et j'espère qu'après, je pourrai à nouveau évoluer en cuisine, librement. Encore une verrine que nous avons apprécié avec ce bel été....

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Tags: verrine, poivrons, miel, sardine, chèvre, tapenade, huile dolive

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7 août 2020

Verrine concombre/betterave menthe fraîche, yaourt à la grecque et perles au jus de citron...

Coucou tout le monde, Je reviens "clopin clopan" car, suite à ma mauvaise chute du 19 juillet, je me retrouve avec une entorse du genou et une fracture du plateau tibial. Je ne me suis pas loupée et me voila donc prolongée de mon immobilisation initiale.......

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Tags: verrine, concombre, betterave, recette, menthe, au pays du citron, perle de citron

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25 mai 2020

Verrine de concombre, poires, kiri et pignons de pin grillés...

Coucou tout le monde, La chaleur s'installe et place aux verrines gourmandes. Qu'elles se servent en entrée ou encore à l'apéro, ces compositions fraîches représentent une valeur sûre et incontournable pour les repas en terrasse. J'ai repéré cette originalité...

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Tags: verrine, concombre, poire, pignon de pin, kiri

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21 mai 2020

Une soupe de cerises et sa quenelle de glace à la vanille...

Coucou tout le monde, Avec ce beau soleil, on a envie de fraîcheur et de bons produits de saison. Pourquoi pas des cerises? J'ai présenté une petite soupe de cerises dans une verrine LA ROCHERE. Pour rehausser le tout, juste une boule de glace à la vanille...

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Tags: verrine, dessert, glace, fruit, cerise

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6 avril 2020

Une petite crème chocolat toute facile et onctueuse...

Coucou tout le monde, Qui dit Pâques, dit chocolat alors, je continue mes petites recettes à base de cet ingrédient dont nous avons besoin en ce moment, plus que jamais. C'est bien connu que la théobromine, contenue dans le chocolat, est un anti-dépresseur....

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Tags: chocolat, verrine, paques, danette, creme, larochere

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12 février 2020

Un joli colis LA ROCHERE et une verrine de "MONT-BLANC" à ma façon....

Coucou du mardi, Un petit dessert du we dernier. Une verrine de "Mont-Blanc" à ma façon.... Ici nous adorons la crème de marrons et franchement ce dessert a fait l'unanimité.... J'ai présenté cette gourmandise dans les gobelets, envoyés la semaine passée...

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Tags: chantilly, verrine, partenariat, vanille, meringue, cognac, Verrerie, creme de marron, larochere, montblanc

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23 décembre 2019

Mousse délicieuse au café!

Coucou du lundi 23 décembre, Cette recette sera, vraisemblablement, la dernière de l'année.... Ce dessert léger en bouche et subtil, pourra clôturer un repas de fêtes, si vous aimez le café. Je vous laisse dans vos préparatifs et vous souhaite une belle...

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Tags: chantilly, verrine, recette, mousse, café

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22 décembre 2019

Un amuse-bouche festif! Mascarpone wasabi, mandarine, truite fumée, perles de jus de mandarine

Coucou! Là, c'est la dernière ligne droite...... J'espère que votre organisation est bien calée et que vous réussirez à régaler vos êtres chers, sans trop paniquer. Je viens de vous concocter une irrésistible petite verrine. Récemment, j'ai acheté chez...

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Tags: verrine, mascarpone, mandarine, wasabi, truite fumée, aupays du citron

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20 décembre 2019

Mousse de marrons et mandarine.....Un délice pour Noël!

Coucou, Un dessert incontournable pour la période des fetes. Faut il aimer encore les marrons...... Moi je suis très fan de cet ingrédient et cette mousse est un dessert qui ne me laisse pas du tout indifférente. J'ai utilisé la bonne confiture de mandarines...

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Tags: verrine, dessert, marron, mandarine, au pays du citron

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29 octobre 2019

Verrine pour "Octobre rose"....Les blogueuses culinaires cuisinent pour la bonne cause....

Coucou du mardi bien gris. Je vais mettre de la couleur dans ce post, pour la bonne cause et une petite recette pleine de douceur et girly! Nous sommes en octobre et l’association Le Cancer du Sein, parlons-en! a lancé sa 26ème campagne d’information...

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Tags: verrine, betterave, pommes, noix, chèvre, octobre rose

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