NICOLE PASSIONS

Bon réveillon!

Je viens vous souhaiter un doux réveillon....Là je n'ai plus rien à faire que de penser un peu à moi.....c'est rare et j'apprécie! Je voudrais aussi avoir une pensée pour ceux qui sont seuls, qui souffrent que ce soit physiquement ou moralement.........

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Tags: 2018, réveillon

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31 décembre 2017

Une verrine festive: pannacotta avocat, thon, betteraves, framboises et fromage frais

Coucou, Voilà, en toute logique, la dernière recette de l'année 2017.... J'ai testé cette verrine avant Noël afin d'en faire 16 pour le jour J. Je vous la conseille car vraiment, elle est très légère et parfumée. Pour un début de repas de fête, elle est...

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Tags: avocat, verrine, betterave, concours, thon, amora, moutarde, degustabox

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30 décembre 2017

"Forêt noire" de l'an nouveau.....

Coucou, Vous préparez l'an neuf? Pour ma part, je suis chargée du dessert, pour mon plus grand plaisir..... Après les bûches, varions les plaisirs, avec cet incontournable de la pâtisserie. J'ai réalisé, aujourd'hui, mon dessert, qui sera une "forêt noire"....

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Tags: chantilly, chocolat, gâteau, ganache montée, génoise, foret noire, griottes

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28 décembre 2017

Salade mâche, orange,litchis, saumon....Une belle entrée!

Coucou, Je vous propose une petite salade "détox" bien appréciée après Noël et avant la St Sylvestre..... J'espère que vous aussi vous apprécierez ce mélange léger et diététique! Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes 2 filets de saumon miel au citron...

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Tags: saumon, entrée, orange, salade, litchis, grenade, mache

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27 décembre 2017

Gâteau pommes noix....

Coucou, J'espère que vous êtes en forme pour la prochaine fête qui se profile et dernière de l'année.... Voici un gâteau tout simple mais plutôt sympa et vite fait. C'est une recette que j'ai déjà faite et refaite....... Préparation: 25 minutes Cuisson:...

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Tags: pommes, gâteau, noix

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26 décembre 2017

Ma bûche "entremets", coco, citron, framboises, dacquoise coco chocolat blanc.....glaçage miroir....

Coucou, Noël 2017 est terminé mais, ce dessert peut très bien se faire à Nouvel An aussi! J'espère que vous avez passé de doux moments.... Voilà la recette de ma bûche de Noël dans les moindres détails. Je sais que beaucoup d'entre vous hésitent à faire...

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Tags: framboises, citron, chocolat blanc, coco, noel, bûches, entremets, crêpes dentelle, glaçage miroir

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24 décembre 2017

JOYEUX NOËL!

Coucou, Nous y sommes...C'est arrivé vite! Suis certaine qu'aujourd'hui, vous êtes très occupé(e)s et je ne vais pas vous embêter longtemps. Juste, je passe en coup de vent pour vous souhaiter un beau Noël, avec ma bûche pour demain. Une pensée aussi...

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Tags: joyeux noël

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23 décembre 2017

Mes recettes dans votre assiette

Coucou, Une fois de plus, vous avez fait mes recettes alors, dernière mise à l'honneur de l'année. Un tout grand merci aux cuisinières du jour.... Si vous aussi, vous réalisez l'un de mes plats, pensez à m'envoyer un cliché.... Pour retrouver les recettes,...

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Tags: recettes, lectrices

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22 décembre 2017

Un livre de cuisine à gagner: Gâteaux de fêtes!

Pour terminer l'année en beauté, j'ai envie de vous offrir un petit cadeau. Pas de sponsor cette fois ci mais, juste un plaisir personnel, pour vous remercier de votre indéfectible fidélité. Ce livre, qui sera offert à l'une ou l'un de vous, est un condensé...

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Tags: concours, jeu, livre, gâteaux de fête

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20 décembre 2017

Tarte fromage blanc et pommes sans pâte......

Coucou, Petit essai du we avec cette tarte qui mêle des éléments que j'adore. J'ai cité: le fromage blanc et la pomme. J'ai décidé de réaliser ce dessert sans pâte afin d'en réduire les calories....... Essai concluant puisque le tout se tient merveilleusement...

Posté par nicolepassions à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme, dessert, tarte

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