NICOLE PASSIONS

Velouté de potimarron et sa raviole de crevettes......

J'ai reçu il y quelques jours un portage de ESCAL. Escal est une marque de surgelés à part...... Elle s'est spécialisée dans différents univers de surgelés. Beaucoup de belles innovations permettant ainsi de s'adapter aux souhaits de sa clientèle. C'est...

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Tags: crevettes, gingembre, velouté, potimarron, lait de coco, escalope de veau, curcuma, wonton, châtaigne, au pays du citron

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31 octobre 2016

Qui veut gagner le livre: "LA SANTE DANS VOTRE ASSIETTE'? Qui a gagné le panier MOI CHEF?

Avant de vous faire part de ce nouveau concours, voilà le nom de la gagnante du concours MOI CHEF. Vous avez été nombreuses et nombreux à participer via facebook ou le blog. Le tirage au sort a désigné: CHANTAL RIVALS Un grand bravo et merci à toutes...

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Tags: concours, jeu, moichef, harmonie mutuelle, la santé dans votre assiette

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27 octobre 2016

Filet de colvert, scorsonères rôtis et béarnaise aux algues recette de La Table Du Connetable.....

J'ai reçu, ce matin, mon panier de provisions "MOI CHEF" pour l'élaboration de la recette de Clément Leroy, grand chef de "La Table Du Connetable" à Chantilly. Vous avez jusque demain minuit pour gagner ce même panier de chef: CLIC pour participer Ce...

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Tags: recette, partenariat, panier, jeu-concours, grand chef, ingrédients, moichef

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26 octobre 2016

Une verrine tout en délicatesse.....pour le plaisir des papilles....

Je suis une grande adepte des mousses lorsqu'elles ont une consistance légère aux goût subtil. Ce dessert possède toutes ces qualités gustatives et c'est un enchantement! Même si vous n'êtes pas fan de crème de marrons, cette gourmandise vous réconciliera...

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Tags: chantilly, verrine, cacao, dessert, mousse, marron, faugier clément, magasin poubeau, la lorraine notre signature

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25 octobre 2016

Qui veut gagner un panier MOI CHEF «prêt-à-cuisiner» pour 2 personnes avec un manuel de recette et les ingrédients.

MOI CHEF et NICOLEPASSIONS vous proposent de recevoir pour une recette, les mêmes ingrédients que ceux utilisés par le chef, dosés au gramme près. Si vous êtes partant(e)s, le concours commence dès maintenant. Il faut respecter quelques consignes importantes....

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Tags: recette, partenariat, panier, jeu-concours, moi chef

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25 octobre 2016

Ma table pour Halloween....."Même pas peur"

Autant vous le dire de suite, je n'aime pas trop ce thème ni cette fête. Mais je vais vous la faire "soft" sans trop d'horreurs mais, les jolies couleurs elles, elles me parlent.... Halloween est une fête qui se célèbre le 31 octobre, veille de la Toussaint....

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Tags: table, halloween, arts de la table

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24 octobre 2016

De bonnes pâtes en cuisine......

Récemment j'ai reçu de jolis produits à tester dont, les nouvelles pâtes de chez BARILLA ainsi que 2 sauces d'accompagnement. Les pâtes Barilla, délicieuses et al dente, sont les parfaites alliées d'une réussite en cuisine. Barilla propose 6 gammes de...

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Tags: partenariat, bio, pâtes, barilla, sans gluten

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22 octobre 2016

Dôme de saumon.....

Belle journée d'automne qui se profile ici, encore aujourd'hui... Je crois que définitivement, j'adore l'automne. Voilà l'entrée servie à mes invités de dimanche dernier.... C'est très frais, léger et savoureux. Et pour finir, très simple à réaliser....

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Tags: fromage blanc, saumon, gélatine, entrée, aneth, fenouil

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19 octobre 2016

Une belle entrée de saumon........

Les beaux jours, encore assez souvent présents avec cette arrière saison, m'ont donné l'idée de cette petite entrée. Je vous l'avais déjà présentée sur mon blog mais du coup, voilà de nouvelles photos. Faites au moins une fois ce mélange délicieux qui...

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Tags: citron, saumon, concombre, entrée, oeufs de truite, perles jus citron

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16 octobre 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....

Vous avez été nombreuses à faire mes recettes, une fois de plus. Alors, à vous l'honneur et un grand merci. Si vous aussi vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer la photo ici: nicole.passions11@orange.fr Nadine et son gâteau pommes...

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Tags: mes recettes, lectrices

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