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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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gateau
12 novembre 2024

Petits croquants aux amandes....4 ingrédients.....Un délice!

Petits croquants aux amandes....4 ingrédients.....Un délice!
Coucou tout le monde, J'espère que ce we prolongé vous aura permis de vous reposer. Le soleil se fait rare alors, on cherche le réconfort au travers de recettes simples, sympas et gourmandes. Avec un thé ou un café ces petits croquants combleront votre...
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15 juillet 2024

Clafoutis léger à l'abricot WW

Clafoutis léger à l'abricot WW
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que le soleil fait de plus en plus d'apparitions, chez vous. J'aime et je dirai même, j'adore les abricots. Je crois que bien, sans me tromper, que c'est mon fruit préféré de l’été à condition, d'en...
24 juin 2024

Fraisier roulé vertical...... Un délice!

Fraisier roulé vertical...... Un délice!
Coucou tout le monde, La saison des fruits rouges bat son plein et chacun se régalera à sa façon. Je les aime beaucoup "nature" accompagnés d'un yaourt mais, pour les grandes occasions, j'aime leur donner un côté très festif. Je vous présente le dessert...
7 mai 2024

Madeleines de Commercy, la recette......

Madeleines de Commercy, la recette......
Coucou tout le monde, Vous allez bien? Comme vous le savez, je suis Lorraine, de Nancy et j'aime particulièrement les fameuses: "Madeleines de Commercy." Quoi de meilleur pour le goûter, avec un petit café ou un thé? J'adore ces bonnes madeleines bien...
19 avril 2024

Un délicieux marbré citron chocolat sans sucre....

Un délicieux marbré citron chocolat sans sucre....
Coucou tout le monde, J'espère que vous êtes en forme et qui vous n'avez pas trop froid car, vraiment, ce n'est pas la chaleur! J'essaie de me fabriquer de petites gourmandises sans sucres, puisque pour le moment, cet ingrédient m'est interdit. Comment...
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16 août 2023

Dernier fraisier de l'année.....

Dernier fraisier de l'année.....
Coucou tout le monde, Ce we j'ai reçu de la famille et j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. J'ai réalisé un biscuit léger aux fraises, plein de savoir et fondant en bouche. Vous pouvez le faire aux framboises aussi. Je me suis basée sur la recette...
2 août 2023

Cake vanille insert praliné......

Cake vanille insert praliné......
Coucou tout le monde, Ce we, j'avais de la famille et j'ai voulu les gâter, à l'heure du goûter. L'occasion pour moi, de tester ma dernière acquisition en terme de "moules": le moule cake à insert. Ce moule est très intéressant car, il permet bien des...
30 juin 2023

Clafoutis cerises, pistaches.....une recette trop savoureuse!

Clafoutis cerises, pistaches.....une recette trop savoureuse!
Coucou tout le monde, Dernier jour du mois de juin...On ne le dira jamais assez, que les mois défilent....... Demain les premiers départs en vacances et si c'est votre cas, je vous souhaite un bon repos bien mérité. Les cerises, j'en ai enfin trouvé à...
27 juin 2023

Un marbré choco Yuzu......

Un marbré choco Yuzu......
Coucou tout le monde, Je viens de revisiter ma madeleine de Proust, le "marbré". Cette fois ci au lieu d'associer le chocolat à la vanille, j'ai tenté l'accord chocolat yuzu et sincèrement, je n'ai pas été déçue. Cela secoue l'ordinaire et c'était l'occasion...
12 juin 2023

Gâteau citron et framboises avec son glaçage....

Gâteau citron et framboises avec son glaçage....
Coucou tout le monde, Voilà, ma petite pause est terminée et me voilà à nouveau parmi vous. J'espère que vous êtes en forme et que vous profitez de cette météo très estivale. Je vous l'ai déjà dit, je suis une inconditionnelle des desserts au citron et...
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