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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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30 juin 2013

Cake thon, chèvre, tomates séchées et citron confit....

Cake thon, chèvre, tomates séchées et citron confit....
Un petit cake tout simple avec une salade et le tour est joué pour un repas en terrasse Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de thon au naturel 1 petit citron confit 2 pincées d'origan 5 pétales de tomates séchées 1 crottin de chèvre pas trop sec 3 oeufs...
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30 juin 2013

Salade de crevettes, fraises, kiwis, orange, basilic et son moelleux sucré-salé aux fraises

Salade de crevettes, fraises, kiwis, orange, basilic et son moelleux sucré-salé aux fraises
Une recette, comme je les aime, car, pleine de fraîcheur, et pourtant, ce matin il pleut encore............. Une improvisation pour le concours "Fraises label rouge" chez 750 gr et qui, aujourd'hui est primée. Elle me fait gagner un joli blender rose...
30 juin 2013

Une vidéo Demarle pour une très jolie recette de dessert avec le Flexipat: Bluffant!!!!......Bon dimanche à vous!

Une vidéo Demarle pour une très jolie recette de dessert avec le Flexipat: Bluffant!!!!......Bon dimanche à vous!
28 juin 2013

Menu du WE: Guacamole aux anchois, salade de pâtes, pois gourmands,framboise,maquereaux,bavarois chocolat blanc,riz soufflé

Menu du WE: Guacamole aux anchois, salade de pâtes, pois gourmands,framboise,maquereaux,bavarois chocolat blanc,riz soufflé
Toujours une météo aussi capricieuse. J'ai malgré tout essayé de vous concocté un menu plein de gaieté et de fraîcheur..... Pour retrouver les recettes, un petit clic sur l'intitulé de la recette. Entrée ou apéritif Guacamole aux anchois Plat Salade de...
27 juin 2013

Abricots secs fromage frais, menthe......

Abricots secs fromage frais, menthe......
Les beaux jours s'installent timidement...Cet amuse bouche accompagnera à merveille vos soirées en terrasse..... De plus il se prépare en un temps record Bref, il a tout pour plaire.... Préparation: 15 mn Cuisson: 0: Réfrigération: 60 mn Ingrédients pour...
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27 juin 2013

J'ai testé pour vous le" MIX PÂTE A CHOUX DE PROTEGG" + Photos pour le site PROTEGG

J'ai testé pour vous le" MIX PÂTE A CHOUX DE PROTEGG" + Photos pour le site PROTEGG
De bonnes profiteroles faites en 2 temps 3 mouvements grâce au "MIX PÂTE A CHOUX DE PROTEGG". Voilà les photos proposées à Pascal pour son nouveau site. Ce nouveau site sera opérationnel très bientôt...A suivre... Personnellement, je maîtrise bien la...
26 juin 2013

Recette light: salade feuille de chêne rouge, anchois,olives, feta, tapenade, basilic, parmesan, fruits

Recette light: salade feuille de chêne rouge, anchois,olives, feta, tapenade, basilic, parmesan, fruits
Nous approchons du mois de juillet même si, rien ne le prouve vraiment, coté ciel.... Une petite improvisation de saison, pour une recette légère et colorée..... Il y a quoi dans cette salade d'esprit méditerranéen? Temps de préparation: 15 minutes Ingrédients...
26 juin 2013

Ma table "Symphonie Tournesols et Pavots blancs"

Ma table "Symphonie Tournesols et Pavots blancs"
Je vous ai mis en ligne, il y a une heure, ma table pour le concours: "Table de mariage avec des succulentes et renoncules" Mais on vient de m'avertir qu'il ne fallait pas la faire paraître pour le moment. Pour participer CLIC chez ESCARGOTINE Je vous...
26 juin 2013

Qui a gagné le coffret ALSA avec les jolies boîtes en métal?

Qui a gagné le coffret ALSA avec les jolies boîtes en métal?
106 participantes à ce petit jeu qui a obtenu un franc succès. Merci à vous toutes de montrer à chaque fois autant d'enthousiasme...... Un grand merci aussi à Jennifer qui me fait toujours part des bons plans pour vous offrir un petit cadeau. Alors? Qui...
24 juin 2013

Clafoutis aux cerises et aux pépites de fruits rouges....

Clafoutis aux cerises et aux pépites de fruits rouges....
Il est revenu le temps des cerises........ Voilà une gourmandise de saison avec les jolies cerises de mes amis Nicole et Roland. Je les remercie au passage pour leur générosité. Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 à 45 minutes suivant le moule employé...
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