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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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31 octobre 2017

Un tout nouveau partenariat.......

Un tout nouveau partenariat.......
J'ai été récemment contactée par: Pour visiter ce site en ligne CLIC sur le logo ci-dessus. Ils me proposent un petit échange de liens et m'ont envoyé quelques uns de leurs produits à tester. Je n'ai pas encore eu le temps d'y réfléchir mais, je vais...
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31 octobre 2017

Volet N°2 sur le séjour gastronomique à Paris....

Volet N°2 sur le séjour gastronomique à Paris....
Coucou, Je vous espère en forme.... Avez vous fait votre provision de bonbons pour les petits monstres de votre quartier? En ce qui me concerne, suis toujours la tête dans les étoiles et difficile de toucher terre après ce we fabuleux à Paris. Si vous...
30 octobre 2017

J'ai plein de choses à vous raconter....Premier volet...

J'ai plein de choses à vous raconter....Premier volet...
Coucou, J'espère que vous allez bien. Je me suis mise en pause, quelques jours, pour me préparer à vivre une très belle aventure, en lien direct avec ma passion pour la cuisine.... Je ne sais d'ailleurs pas trop, par quoi commencer. En fait si, je sais......
25 octobre 2017

La "fameuse" tarte au chocolat de Jean-Pierre Coffe.....

La "fameuse" tarte au chocolat de Jean-Pierre Coffe.....
Coucou, Cette tarte est un délice et cela fait des années que je réalise cette recette du regretté Jean-Pierre Coffe...... Suivez bien les étapes de ce dessert pour une réussite parfaite. Il faut utiliser un bon chocolat pour apprécier la subtilité de...
24 octobre 2017

Filet mignon de veau aux pruneaux et pommes avec son gratin aux pommes de terre.....

Filet mignon de veau aux pruneaux et pommes avec son gratin aux pommes de terre.....
Coucou, Voilà le plat de ce we pour mes invités. Un plat simple mais très bon et parfumé qui ne demande pas trop d'attention afin de bien profiter de tout le monde. On peut le préparer d'avance et ne faire que surveiller un peu la cuisson puis, place...
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23 octobre 2017

Petites tartelettes, panna cotta vanille et mousse moka....

Petites tartelettes, panna cotta vanille et mousse moka....
Coucou! J'espère que vous êtes en forme.... Ce we fut un beau moment de retrouvailles , pour moi et autant dire que c'était du bonheur à l'état pur. Quand vous n'avez pas revu quelqu'un depuis 30 ans ( ici une cousine) , on écrit forcément, ensemble,...
20 octobre 2017

Cake à la ratatouille....

Cake à la ratatouille....
Coucou, Ces derniers jours, j'ai préparé une ratatouille pour accompagner un plat. Il en restait l'équivalent de 3 cuillères à soupe et voilà comment est né ce cake qui nous a régalé....vraiment! Moelleux à souhait, je me suis inspirée de la base des...
20 octobre 2017

Qui a gagné 2 places pour le cirque Arlette Gruss officiel?

Qui a gagné 2 places pour le cirque Arlette Gruss officiel?
Vous avez participé sur mon journal, mon blog et ma page facebook. Voici les 5 personnes tirées au sort et qui ont gagné 2 places pour la séance de dimanche 22 octobre 2017 place Carnot à Nancy séance à 14 heures. TADAMMMMMM!!!!!! Merci à vous tous qui...
19 octobre 2017

Gâteau magique pommes spéculoos....

Gâteau magique pommes spéculoos....
Coucou, J'espère que vous allez bien.... Cela fait longtemps que je n'avais pas fait de "gâteaux magiques" et pourtant à chaque fois, ils rencontrent un grand succès à ma table. En plus on peut varier, à l'infini, les saveurs. J'avais de bonnes pommes...
18 octobre 2017

10 places à gagner pour le CIRQUE ARLETTE GRUSS de passage à Nancy......

10 places à gagner pour le CIRQUE ARLETTE GRUSS de passage à Nancy......
OYEZ OYEZ LES LORRAINS!!!! Dix places à gagner pour le cirque Arlette Gruss officiel Du 19 Octobre/05 Novembre le cirque se produira avec un nouveau spectacle, Place Carnot à Nancy. Les places offertes sont pour la séance du dimanche 22 octobre 2017à...
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