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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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tomate cerise
16 avril 2024

Pique-nique du we dernier..... salade de coquillettes au carpaccio de truffes et pleurotes...

Pique-nique du we dernier..... salade de coquillettes au carpaccio de truffes et pleurotes...
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien, malgré les chutes de températures vertigineuses, en ce mardi 16 avril. Ce we fut estival et j'en ai profité, pour me prêter au petit jeu, proposé par mon partenaire: PLANTAIN TRUFFES Je remercie l'agence...
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23 juin 2023

Farfalles aux pétoncles, estragon, tomates séchées, tomates cerises....

Farfalles aux pétoncles, estragon, tomates séchées, tomates cerises....
Coucou tout le monde, Je suis tombée ce matin en faisant mon marché pour le we, sur des pétoncles en promotion et ça m'a de suite donné envie de les tester pour ce midi, avec une petite recette sympa. Des pâtes avec ces fruits de mer et quelques tomates...
26 février 2023

Verrines, crevettes, concombre, pomme, avocat, tomates cerise, crème montée au Saint Moret, aneth.....

Verrines, crevettes, concombre, pomme, avocat, tomates cerise, crème montée au Saint Moret, aneth.....
Coucou tout le monde, Voilà une petite verrine pleine de fraicheur et légère. En début de repas, elle sera la bienvenue et appréciée de tous. Des ingrédients simples, une recette sans sophistication mais avec des produits de qualité. J'ai utilisé les...
9 novembre 2022

Linguines au saumon fumé, citron, menthe et tomates......

Linguines au saumon fumé, citron, menthe et tomates......
Coucou tout le monde, Voilà un plat tout simple, mais, réalisé avec de bons produits, pour notre déjeuner du we dernier. Il me reste de la menthe toute fraiche au jardin et j'ai eu envie de donner une certaine fraîcheur à cette assiette. Finalement, ce...
9 août 2022

"One pot pasta" truite fumée, tomates cerise, citron vert, sauce crémeuse ....

"One pot pasta" truite fumée, tomates cerise, citron vert, sauce crémeuse ....
Coucou tout le monde, Je continue de tester mon Autocuiseur programmable GM Modèle H Ovall Aujourd'hui, je vous propose un "One pot pasta" truite fumée, tomates cerise, citron vert, sauce crémeuse C'est vraiment un appraeil génial et je remercie Alba...
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17 juin 2020

Tarte flambée pois gourmands, tomates cerise, lardons, pignons de pin, basilic

Tarte flambée pois gourmands, tomates cerise, lardons, pignons de pin, basilic
Coucou tout le monde, Suite suggestions apéritives à base de tartes flambées... Pour revoir la recette d'hier CLIC Mon partenaire, TRAITEUR SCHNEIDER m'a envoyé, des fonds pour tartes flambées ou flammenkuches format apéritifs. Elles étaient accompagnée...
12 juillet 2019

Cake salé marbré tomates, basilic, feta et pignons de pin à l'Omnicuiseur ou pas....

Cake salé marbré tomates, basilic, feta et pignons de pin à l'Omnicuiseur ou pas....
Coucou, Le we approche et vous cherchez encore des idées pour vos repas en famille ou avec vos amis. Des choses simples mais délicieuses à préparer à l'avance. Voilà une belle idée de cake que vous pourrez déguster en apéritif ou bien encore en entrée....
19 décembre 2018

Filet de daurade au four avec ses spaghettis de courgettes...

Filet de daurade au four avec ses spaghettis de courgettes...
Coucou, Je vous propose une recette de poisson...Encore allez vous me dire!!!! Il est vrai que je ne mange quasiment plus de viande... Je suis "tendance" que voulez vous! En fait non, c'est plus par goût, je l'avoue bien volontiers. J'ai trouvé des filets...
18 mai 2018

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......
Les melons commencent à être délicieux sur les marchés et l'on peut les accommoder de mille façons différentes. Voilà une recette déjà présentée sur mon blog mais que je remonte volontairement car, ce we, il va faire beau..... Donc cette entrée tombe...
1 juin 2017

Carrés feuilletés, fourme d'Ambert pousses d'épinards, tomates.........

Carrés feuilletés, fourme d'Ambert pousses d'épinards, tomates.........
Un petit régal accompagné d'une belle salade de pousses d'épinards, le tout, bien relevé. Que demander de plus? C'est vite fait et plein de saveurs mélangées. Si vous n'aimez pas la fourme d'Ambertt, choisissez un autre fromage. Si vous n'êtes pas très...
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