fromage - NICOLE PASSIONS

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fromage

23 octobre 2009

Mariage annoncé....figue et chèvre......

Une manière originale d'accomoder les figues et le fromage Ingrédients pour 4 personnes 4 figues violettes assez mûres1 crottin de Chavignolmiel liquide Coupez les figues en fleurs de 4pétales et fourrez de crottin.....Versez un filet de mielPassez au...

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Tags: miel, fromage, nicole passions, blog passion, cuisine, plat raffiné, photo, recette, figue, chèvre, idées fromage

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7 octobre 2009

un chavignol bien entouré

Ingrédients pour 6 personnes 3 ou 6 crottins suivant les appétits 1 pâte feuilletée pétales de fleurs ( facultatif) miel myrtille sous le vinaigre Préparation Coupez des disques de pâte feuilletée plus grands que le crottin de Chavignol, avec un emporte...

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Tags: pâte feuilletée, miel, fromage, nicole passions, blog passion, chèvre recette, pétale fleur

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14 septembre 2009

velouté de courgettes....et sa chantilly qui rit.....!

Les bons légumes des jardins, les soirées plus fraiches, 2 bonnes raisons pour se faire plaisir avec un bol de vitamines ! Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 2 échalotes 40 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème allégée Préparation...

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Tags: crème, courgettes, fromage, nicole passions, recette, blog, velouté

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7 août 2009

Quelques tuiles de parmesan

Juste une mise en scène pour quelques tuiles.........................avec une petite variante, aux amandes, pour ce fromage , fleuron de la gastronomie italienne. Pour réaliser ces tuiles, râper du parmesan et faire des petits tas sur une plaque de cuisson...

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Tags: fromage, nicole passions, recette, parmesan, tuile, amande

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5 août 2009

Une innovation Nicole Passions Regent's Park

Un challenge et j'aime ça! Regent's Park me demande de créer une recette avec une de leurs spécialités : les muffinsAlors je me lance.... Comment vais je appeler cette nouveauté? Le NPRP (Nicole Passions Regent's Park) Ingrédients pour 4 personnes 4 muffins...

Posté par nicolepassions à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, cornichons, fromage, jambon, nicole passions, recette, muffins

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