Gâteau au chocolat facile pour la Saint Valentin....
Coucou tout le monde,
Comment allez vous après ce we frileux?
J'espère aussi bien que moi🌸🌸
Je vous propose une gâteau à base de l'ingrédient aphrodisiaque du moment, pour une Saint Valentin pleine d'amour ❤️❤️❤️: le chocolat
Fêterez vous la Saint Valentin le 14 février?
Un gâteau très facile à réaliser que vous pouvez découper en petits cœurs individuels. Regardez toutes les photos pour découvrir la version des "z'amoureux: en petites découpes romantiques.
Je remercie KoRo pour sa purée d'amandes ainsi que ses fraises lyophilisées trop trop bonnes!
Ingrédients pour 6 parts:
200g de chocolat noir
120g de sucre blond
100g de purée d'amande ai lieu du beurre
6 œufs
Framboises et fraises pour décorer et vous pouvez aussi en mettre dans le gâteau.
J'ai utilisé mes fraises lyophilisées de KoRo
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu puis la purée d'amandes.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les au mélange précédent.
Versez dans un moule généreusement beurré et enfournez pour 20 minutes à 180°C.
Laissez refroidir puis démoulez.
Découpez des coeurs individuels si vous préférez, à laide d'un emporte-pièce "coeur".
Bon lundi et régalez vous à 2 à 4 ou à 6!!!
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