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Velouté de chou fleur, tapioca, menthe, philadelphia, saumon

Un dressage original avec ces verrines empilables..... Le temps des veloutés bat son plein et je m'en donne à coeur joie.... Cette fois ci, c'est le chou fleur qui nour régale. Ingrédients pour le velouté 1 demi chou fleur 1 échalote émincée 1/2 c. à...

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Tags: saumon, blog nicole passions, velouté, fromage frais, chou fleur, tapioca, film étirable, verrine empilable

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27 novembre 2012

3 variétés de macarons nacrés et scintillants: pistache, pain d'épices, orange au gingembre

Plus on en fait, plus on aime en faire de ces petites bouchées gourmandes! Je vous présente mes macarons nacrés et scintillants, ornés de flocons de neige...... Une série pour tester les jolies poudres scintillantes et nacrées de CULIN'AIDE Rose nacré...

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Tags: pistache, blog nicole passions, pain d'épice, macaron, nacrée, poudre scintillante, Je les ai fait avec le colorant blanc, orange gingembre, scintillant

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26 novembre 2012

Une nouvelle table avec la nappe Jean Vier "Donibane Moka"....

Aujourd'hui, j'ai l'immense joie de vous présenter ma deuxième table JEAN VIER que j'ai appelée, "MOKA GIVREE" Pourquoi Moka? Quand la maison JEAN VIER m'a proposé de choisir une nappe dans leur catalogue, je me suis dit avant tout, que j'avais bien de...

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Tags: nappe, blogosphère, art de la table, verre, table et déco, la fée dinette, danemarkland, jean vier, sac lumineux, donibane, moka, nuance

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25 novembre 2012

Dans ma boîte à lettres cette semaine.....et des choses à vous dire....

Je commence par une grosse colère envers notre hébergeur: CANALBLOG Depuis 6 mois, ce dernier se permet, à l'aide de robots nettoyeurs, de retirer les adresses qu'il appelle " adresses fantômes". Cela a pour conséquence grave, de rayer purement et simplement...

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Tags: partenariat, blog nicole passions, galbani, bonnat, combier, la brûlerie caron

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25 novembre 2012

TOP5: Vos articles préférés du mois......

Depuis quelques temps, vous pouvez étoiler vos articles préférés en fin de billet. Pour les revoir, un CLIC sur les intitulés des messages. 2 tables classées dans le Top et cela me fait plaisir de voir que vous appréciez les "Arts de la table" que je...

Posté par nicolepassions à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, article, préféré, top 5

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24 novembre 2012

Couronne de l'Avent

Dans un mois, Noël sera à notre porte......Mon Dieu que le temps passe vite! Cet après midi, j'avais programmé le mode "repos". Et puis, j'ai pensé à ma couronne de l'Avent et hop, on flânera demain........ Je l'ai voulue argentée et simple. Une couronne...

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Tags: blog nicole passions, table et déco, table noël, couronne de l'avent

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24 novembre 2012

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette

Je suis un peu en retard dans la programmation de mon menu mais, je ne vois pas le temps passer. Je vous souhaite un bon WE Cliquez sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés vers la recette Entrée Velouté au potiron lait de coco chantilly noisettes...

Posté par nicolepassions à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, crème, recette, we, blog nicole passions, veau, coco, noisette, escalope de veau, menu st valentin, danette, potiron, velouté betterave

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23 novembre 2012

Encore un nouveau jeu que vient de me proposer mon partenaire COMBOOST.....Avez vous envie de gagner "un livre photo COMBOOST" ?

C'est encore un lot magnifique que je vous donne l'occasion de gagner grâce au site en ligne COMBOOST!!!!! Je les remercie chaleureusement, pour leur belle initiative, juste avant les fêtes. Vous jouez pour gagner UN LIVRE PHOTO COMBOOST Un livre A4 panorama...

Posté par nicolepassions à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photo, blog nicole passions, comboost, 42 pages, A4, livre, panorama

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23 novembre 2012

Macarons, meringue à la française, ganache arôme curaçao sans alcool........................

Le salon du blog culinaire est terminé mais, ma passion des macarons ne s'est pas éteinte, bien au contraire. Avec tout ce que m'a offert CULIN'AIDE, j'ai envie de tester plein de couleurs et d'arômes. Aujourd'hui, j'ai voulu tenter l'arôme curaçao sans...

Posté par nicolepassions à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, chocolat blanc, blog nicole passions, macaron, turquoise, arôme naturel framboise, ganache, colorant orange, culin'aide, curaçao, française

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22 novembre 2012

coldplay

Découvrez la playlist Nouvelle playlist avec Coldplay

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