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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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7 septembre 2010

Si aujourd'hui ils étaient choco framboises.......vous en voudriez?

Si aujourd'hui ils étaient choco framboises.......vous en voudriez?
Ingrédients pour 12 cupcakes 125 gr de farine 35 gr de cacao 2 c à café de levure chimique 100 gr de beurre 1 pincée de sel 65 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 17,5 cl de lait Décoration 20 cl de crème fleurette entière 70 gr coulis...
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7 septembre 2010

Nouvelles émotions du jour......

Nouvelles émotions du jour......
Aujourd'hui, un papillon du bonheur a sonné à ma porte...Nath, que beaucoup d'entre vous connaissent, est venue me rendre une petite visite et pendant 2 heures nous avons bavardé et ainsi passé un moment des plus agréables.....Nous avons été interrompues...
6 septembre 2010

Des cartes............rien que pour moi....

Des cartes............rien que pour moi....
Je vais terminer cette soirée en vous montrant les premières, jolies pensées du jour. Merci aussi pour tous vos témoignages aujourd'hui ....commentaires, coups de téléphone surprise, cartes virtuelles. J'ai été super gâtée.. Je vous montrerais les autres...
6 septembre 2010

De jolies récompenses.........

De jolies récompenses.........
Un nouveau partenaire qui a su faire mon bonheur en ce jour, important pour moi......Regardez cette jolie nappe et ses serviettes en lin.Ce choix est le mien parmi toutes leurs références.Vous savez j'aime les couleurs tendres mais aussi le noir et blanc...
5 septembre 2010

Une gelée de mûres toute scrappée.....

Une gelée de mûres toute scrappée.....
Recette de la gelée de mûres 950 g de mûres ½ citron 500 g de sucre ½ verre d’eau Mettez les mûres dans une passoire et les laver en les passant rapidement sous un filet d’eau. Égouttez. Les verser dans un blender mixer pour obtenir une purée liquide.....
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5 septembre 2010

Qui ne tente rien ne peut rien obtenir......

Qui ne tente rien ne peut rien obtenir......
Parfois sur la blogosphère la chance nous sourit. Je n'ai pas toujours le temps de m'inscrire aux jeux qui circulent, mais de temps à autre ..... Un bel agenda, tout de papier de soie rose vêtu, m'est arrivé dans la boite.Un emballage si délicat qu'on...
4 septembre 2010

Suite et fin de la saga Ginkgo biloba.....

Suite et fin de la saga Ginkgo biloba.....
Après la table, pourquoi ne pas éterniser ces petites feuilles si jolies et à la symbolique si forte, sur une cartounette....Feuilles séchées et dorées...vieilles dentelles...... Je suis également retournée au parc avec mon APN, afin de faire quelques...
3 septembre 2010

Avec quelques fleurs de mon jardin, je vous souhaite un très bon WE

Avec quelques fleurs de mon jardin, je vous souhaite un très bon WE
3 septembre 2010

Une panna cotta aux agrumes et coulis de framboises

Une panna cotta aux agrumes et coulis de framboises
Un repas bien commencé avec une coupette de champagne dans laquelle, comme par magie, une fleur d'hibiscus a faite son apparition... Douce et confite, cette fleur se déguste comme une petite gourmandise. Originalité et raffinement au rendez vous avec...
2 septembre 2010

Des graines de nigelle et sésame, des raisins, pour une histoire de cake

Des graines de nigelle et sésame, des raisins, pour une histoire de cake
Bonne rentrée à tous 3 oeufs 175 g de farine de blé blanche 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 10 cl d'huile neutre 80 gr de parmesan en copeaux 80 g de raisins secs 1 cs de sucre roux 1/2 cc de sel fin 1 cs de graines de nigelle 1 cs de graines...
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